Диета с оксалати
Болестите на бъбреците и пикочните пътища често могат да бъдат придружени от образуването на кремове в тях от различен произход поради дисфункция на раждането в метаболизма. Нарушението в замяна на оксалова киселина благоприятства образуването на оксалат, което е важно, когато пациентът спазва съответните оксалатни камъни в режим питания. Диетата в момента е най-ефективният метод за лечение и профилактика на заболявания признати в медицинската общност.
Общи правила за хранене при уролитиаза
Изборът на правилното хранене и оптималната диета от диетата зависи пряко от вида на камъните, които са открити при пациента по време на прегледа. Въпреки това има няколко общи правила за пациенти с уролитиаза:
- пийте много през деня, за да намалите концентрацията на урина и да ускорите отделянето на соли заедно с нея;
- ограничаване на приема на вещества, които допринасят за образуването на камъни и прогресията на уролитиазата;
- избягвайте прегряване, за да предотвратите метаболитни нарушения;
- спазване на менюто в съответствие с назначенията на лекуващия лекар.
Диета с оксалат в урината
Причините за появата на оксалати в урината и основата на концепцията за "диета под оксалурия"
Намерените в урината оксалати са соли на оксалова киселина, които представляват кафява глина с остри ръбове. Болестта, придружена от повишена изолация в организма на оксалатите, се нарича оксалурия. Това заболяване може да се развие по няколко причини, които могат да бъдат както наследствени, така и придобити поради следните фактори:
Забранено е да се ядат храни с оксалат в урината
Диетата с оксалат в урината изключва от диетата продукти като:
- Картофи, патладжани и домати.
- Соя и боб.
- ИљelinДѓ, И ™ erbet И ™ i sfeclДѓ.
- Люти чушки и зелен пипер.
- PДtrunjel И ™ i праз.
- Спанак и киселец;
- RubarbДѓ.
- Аспержи.
- Пастернак.
Диетата за оксалати в урината дава възможност на пациентите да използват необходимото количество протеини, въглехидрати в диетата, приемът на мазнини и калории осигурява на организма достатъчно. Изключване от менюто на продукта, изброен по-горе, за да се избегне развитието на кристалурия на калциев оксалат и като следствие появата на камъни в бъбреците и пикочния мехур.
Позволено в малки количества оксалатни продукти
За плодове и плодове, обогатени със соли на оксалова киселина, които трябва да се консумират с повишено внимание и в минимални количества, включват:
- ябълки и грозде;
- сливи и портокали;
- aripДѓ И ™ i afine;
- mure И ™ i zmeurДѓ;
- coacДѓz roІ ™ u;
- киви;
- фигури И ™ дати.
Трябва да се отбележи, че консумацията на неузрели плодове може да увеличи отделянето на оксалати с урината, тъй като те съдържат глиоксилова киселина.
Препоръчителен списък с продукти с оксалати
Когато се открие оксалат в урината, е необходимо да се придържате към определена диета, която включва следните продукти:
- цветно зеле и бяло;
- от зеленчуци: моркови, патладжани в малки количества, тиква, краставици, зелен кориандър, варени картофи;
- плодове и плодове: кайсии, круши, банани, боровинки, сливи, кайсии, череши, пъпеши, пъпеши, праскови, дюли, дрян, планинска пепел, касис, морски зърнастец;
- пшеничен хляб от вторично брашно, сив хляб и ръж;
- млечни продукти: кисело мляко, кефир, заквасена сметана и извара;
- пилешко яйце не повече от 1 брой на ден;
- супа: зеленчуци или с добавка на зърнени храни, постно месо и риба;
- от напитки: слаб чай и кафе с мляко, желе и компот;
- макарони и зърнени храни.
Диета с оксалатни камъни в бъбреците
Причини за оксалат в бъбреците и основата на храненето
Недостигът на калций в организма може да доведе до развитието на тази проява на уролитиаза, като образуването на оксалатни камъни в бъбреците. Основните причини за заболяването са заседналият начин на живот, фамилната анамнеза, хроничната форма на генитално-пикочните инфекции или небалансираната диета, основана на консумацията на месо в големи количества и минималния прием на калций.
Диетата за откриване на оксалати има за цел да предотврати развитието на оксалатурия, както и да предотврати появата на нови бучки за пациенти със съществуващо заболяване. Основата на тази диета е обилна напитка до 2,5 литра на ден, а повече от половината трябва да бъде непрекъсната вода; разделяне на храненията до 5 пъти на ден, както и стриктно спазване на диетата в съответствие с препоръките на лекаря.
Диетата с оксалатурия трябва да бъде предписана от специалист за откриване на уролитиаза. Стриктното спазване на него и балансираното хранене могат да предотвратят образуването на нови каменни отлагания. Самоизборът на диета в диетата без предварително съгласие на лекаря е неприемлив, тъй като грешките при съставянето на менюто могат да причинят обостряне на заболяването.
Забранени храни с бъбречни оксалати
Храните, които пациентите трябва да изключат от диетата си, включват:
- боб, грах и леща;
- спанак, ревен, киселец, целина;
- ябълка, касис, круша, боровинка, касис;
- Консерви, солени закуски, хайвер, шоколад, какао и всички препарати, съдържащи какаови продукти, черен чай и пушени продукти;
- магданоз, праз, зеленчуци, особено корените;
- осолени сирена
- пипер, аспержи;
- чисти цитрусови плодове и сокове, приготвени от тях;
- алкохол.
Допуска се диета с оксалати
Менюто за уролитиаза трябва да се състои от продукти като:
- ръжен хляб, бяла и сива пшеница, за предпочитане вчера;
- Млечни и млечни продукти: нискомаслено извара и сметана, ферментирало мляко и пълномаслено мляко, масло. Твърдото сирене е ограничено;
- че първите ястия имат право да ядат вегетариански супи от зеленчуци или мляко;
- не повече от 150 грама на ден месо и риба от нискомаслени сортове с умерено сготвена или изгорена мазнина, пържени храни трябва да бъдат изключени;
- тестени продукти в комбинация със зеленчуци;
- плодове;
- можете да добавите моркови във варена форма, пресни домати и краставици;
- Варени яйца или в други препарати, с изключение на пържени видове;
- всяка зърнена култура;
- ниска консумация на сол и въглехидрати;
- може плодови компоти и сушени плодове, желе. Най-добрата напитка с оксалат е инфузия на листа от касис, лозя и круши;
- Напитката от цикория се препоръчва в минимални количества;
При обостряне на заболяването пациентите трябва да ограничат консумацията на захарно цвекло, картофи, лук, моркови, касис, боровинки, къпини, смокини, пикантни сосове и осолени на силни бульони.
Профилактика на уролитиаза
Хранителният режим, който е в основата на лечението на уролитиазата, позволява не само да подобри състоянието на пациента, но и отличен начин за предотвратяване на заболяването. Предотвратяването на образуването на оксалатни камъни може да се контролира от продукти, които се използват ежедневно в храненето. За да направите това, трябва да следвате следните правила:
- използване на калций в големи количества;
- намаляване на ежедневната диета на сол и въглехидрати;
- ограничаване приема на храна с повишен процент сол на оксалова киселина;
- пиене на филтрирана и пречистена вода;
- насищане на менюто с витамини от група В.
Диетата, препоръчана от оксалистите, не е много строга, но изисква продължителна и постоянна употреба. Способността да получават всички необходими витамини с описаната диета позволява на пациентите да подобрят здравето си и да подобрят здравето си.
- Кошер диета @
- Диета на Ковалков - менюто
- Диета на Ковалкова - правилно хранене за Ковалков - три етапа
- Диета Ксения Бородина
- Кремълска диета - здраве