Магнезият, минералът, който продължава да изумява

Д-р Алин Попеску, първичен лекар по спортна медицина, Ф. Р. Ръгби, Букурещ
Д-р Рамона Колу, специалист по семейна медицина, компетентност по семейно планиране, Клуж-Напока
Д-р Cătălin Colț, Клуж-Напока

Магнезият е необходим за правилното функциониране на организма и неговият дефицит се проявява съвсем различно. Този минерал е от съществено значение за производството на ензими, за образуването на клетки, за производството на енергия, за синтеза на протеини и мастни киселини, за отпускане на нервите, мускулите и кръвоносните съдове. Въпреки тези важни функции, човешкото тяло никога не се е научило да съхранява магнезий.

Ключови думи: магнезий, организъм, минерал

Магнезият е необходим за правилното функциониране на организма и неговият дефицит е много различен. Този минерал е от съществено значение за производството на ензими, образуването на клетки, производството на енергия, синтеза на протеини и мастните киселини, за отпускане на нервите, мускулите и кръвоносните съдове. Въпреки тези важни функции, човешкото тяло никога не се е научило да съхранява магнезия.

Ключови думи: магнезий, организъм, минерал

Преди хиляди години китайците го наричат „красивият минерал“ - и твърдят, че магнезият, заедно с въздуха и водата, е ключът към живота на Земята.

Ето някои исторически факти:

Името - магнезий - е от гръцки произход, като магнезият е открит за първи път близо до град Магнезия, в района на Тесалия. Дори днес регионът е много богат на магнезиеви залежи.
През 1618 г. Хенри Уикър, фермер в Епсъм, Англия, дава на кравите си питейна вода от кладенец. Те отказаха да пият заради горчивия вкус на водата. Но в същото време фермерът забеляза, че водата в този кладенец лекува драскотините и обривите. През 1695 г. от тази вода е изолиран магнезиев сулфат (Epsom сол).
Мария де Медичи описа лечебния ефект на солта Epsom и се позова на „качествените хора“, които я използваха.
През 1808 г. сър Хъмфри Дейви изолира магнезий и го нарече "magna".
През 1915 г. Ричард Уилщатер печели Нобелова награда за химия за описание на структурата на хлорофила, чиято структура има за централен елемент - йонът Mg 2+ .

Магнезият е необходим за правилното функциониране на организма и неговият дефицит се проявява съвсем различно. Не можем буквално да дишаме, мислим или движим мускулите си без достатъчно магнезий. Магнезият е от съществено значение за производството на ензими, за образуването на клетки, за производството на енергия, за синтеза на протеини и мастни киселини, за отпускане на нервите, мускулите и кръвоносните съдове. Той също така играе особено важна роля за поддържане на сърдечно-съдовото, церебралното и репродуктивното здраве, както и в производството на хормони (мелатонин - хормонът на съня и DHEA - хормонът против стареене) и секрецията на инсулин. И това са само част от многото предимства на този минерал.

Въпреки тези важни функции, човешкото тяло никога не се е научило да съхранява магнезий. Защо? Вероятно поради наличието на магнезий в средата, в която човешкото същество е еволюирало с течение на времето. Магнезият е открит в изобилие в околната среда и нивото му се поддържа в нормални граници чрез достатъчен прием на зеленчуци, плодове, ядки, семена, зърнени храни, водорасли, месо и риба. Този външен прием беше абсолютно достатъчен, за да осигури нормално ниво на магнезий в организма. Можем ли да направим това днес? Няма шанс!

Селското стопанство, основано на използването на нарастващи количества инсектициди и пестициди, е „обедняло“ почвата и по този начин култури, магнезий. В същото време, живеейки в замърсена среда, имаме все по-остра нужда от магнезий за процеса на детоксикация. Хранителните добавки, тежките метали, алкохолът и редица токсини влияят върху нивото на магнезий в организма. Това води до омагьосан кръг - процесът на детоксикация, който е непълен (поради недостатъчно количество магнезий), може да възникне сериозни заболявания и с вредни последици за човешкото тяло.

Според д-р Каролин Дийн, известен и пламенен поддръжник на магнезиевата терапия, автор на бестселъра „Магнезиевото чудо“, дефицитът на магнезий участва в редица състояния, включително: високо кръвно налягане, ангина пекторис, коронарна болест на сърцето, сърдечни аритмии, инфаркт миокарден инфаркт, диабет, епилепсия, прееклампсия и еклампсия, остеопороза, астма, тревожност, депресия, раздразнителност, пептична язва, синдром на хронична умора, остра и хронична мускулна болка, менструална болка, редица заболявания в областта на зъбите и др.

Налични са статистически данни от Съединените щати, които показват, че:

Препоръчителната дневна доза за възрастни е 420 mg на ден за мъже и 320 mg на ден за жени (360 mg на ден за бременни жени).
80% от населението е под препоръчителната дневна доза, като 20% от тях са дори по-малко от половината от дневната доза.
Ежедневният прием на храна не успява да донесе само 50% от количеството магнезий, необходимо за достигане на дневната доза.
50% от случаите на дефицит на магнезий остават недиагностицирани.
Дефицитът на магнезий се открива при 7-11% от хоспитализираните пациенти и 65% от пациентите в отделенията за интензивно лечение.
От приложеното количество магнезий, само 20-50% се усвояват от тялото.
Повече от 30 лекарства пречат на абсорбцията на Mg, включително: някои антибиотици, кортикостероиди, орални контрацептиви, антикоагуланти, антиалергични и антиастматични средства.

Дефицитът на магнезий може да бъде много труден за обективиране - чрез класическия магнезий (серумен магнезий), докато само 0,8% от магнезия в човешкото тяло е в кръвта. Други по-точни анализи на нивата на магнезий в организма са представени чрез определяне на еритроцитен магнезий и ЯМР спектроскопия, но най-добрият тест е този, открит от американски изследовател д-р Бела Алтура - йонизиран серумен тест. За съжаление, това не е често срещан тест никъде по света. Така че, при липса на много точен тест, най-добре е да се идентифицират клиничните симптоми на дефицит на магнезий. Проявите на дефицит на магнезий включват раздразнителност, безпокойство, апатия, панически атаки, халюцинации, безсъние, затруднена концентрация, припадъци, главоболие, мигрена, астматични пристъпи, загуба на апетит, гадене, повръщане, запек, спазъм на пикочния мехур, нистагъм, умора, мускулни крампи и спазми.

Има поне 10 причини, поради които може да имаме дефицит на магнезий:

Необходими са адекватни нива на магнезий за усвояване на калция и метаболизъм. Когато нивото на калций в кръвта се повиши, секрецията на калцитонин се стимулира и секрецията на паратиреоиден хормон (PTH) се потиска. Тези хормони регулират нивото на калций в костите и меките тъкани и следователно са пряко свързани с различни състояния като - остеопороза или артрит. PTH привлича калций от костите и го съхранява в меките тъкани, докато калцитонинът повишава нивото на калций в костите и предотвратява абсорбцията му в меките тъкани. Адекватните количества магнезий контролират този деликатен и важен баланс.

Докато магнезият помага на тялото да усвоява и задържа калций, твърде много калций предотвратява усвояването на магнезия. Така че приемът на големи количества калций без подходящ магнезий може да създаде или малабсорбция, или магнезиев дефицит. Независимо от ситуацията, магнезият е това, което влияе на този цикъл. В същото време магнезият помага да се трансформира витамин D в неговата активна форма, като отново помага за усвояването на калция и също така се намесва в транспорта на калций.

Парадоксално е, че калцият и магнезият работят в екип, дори ако имат диаметрално противоположни ефекти:

Калцият е отговорен за нервното възбуждане, магнезият - за релаксация на нервите.
Калцият е необходим за мускулна контракция, магнезият за мускулна релаксация.
Калцият е необходим за процеса на съсирване на кръвта, магнезият предотвратява необичайното съсирване и поддържа нормалния кръвен поток.
Калцият се намира главно в костите, като им придава здравина и твърдост, магнезият се намира в костите, но също така и в меките тъкани. В костите магнезият заедно с протеина влиза в структурата на костния матрикс, като придава на костите гъвкавост и намалява костната чупливост.

Като се имат предвид всички тези аспекти, не е изненадващо, че дори и най-малкият дефицит на магнезий може да представлява риск от остеопороза. От тази гледна точка е жалко, че лечението на остеопороза често се ограничава до прилагането на калций. Калцият доминира във всички дискусии, свързани с това състояние и се използва в много храни (зърнени храни, млечни продукти и др.). Но калцият не може сам да води тази „битка“. Той се нуждае от магнезий, за да успее!

По отношение на съотношението калций/магнезий трябва да се направят някои уточнения:

Изследванията показват, че дори при праисторическия (палеолитен) човек това съотношение е било 1: 1.
Френски изследовател, д-р Жан Дюрлах, беше първият, който препоръча да не се превишава съотношението 2: 1 в полза на калция. Оттук и объркване, като някои смятат, че това е нормалната връзка. Обикновено съотношението калций-магнезий трябва да бъде 1: 1 или дори 1: 2 в полза на магнезия. За съжаление реалността изглежда съвсем различна и ненормалното съотношение калций-магнезий има сериозни сърдечно-съдови последици. По този начин между 1973-1999 г. Финландия има най-високата честота на миокарден инфаркт в света, като се има предвид, че съотношението калций/магнезий е 4: 1. В САЩ съотношението калций/магнезий е дори 6: 1.

На пазара има множество магнезиеви препарати, с които можем да допълним ежедневната си диета (хранителни добавки) или да лекуваме дефицит на магнезий (лекарства). Ефективни магнезиеви препарати са тези, при които магнезият е органично свързан (ацетат, цитрат, метионат, аскорбат, глюконат, пропионат или магнезиев оротат). Магнезиевите минерални соли (хлорид, сулфат) не могат да се абсорбират, често имат слабително действие и по този начин намаляват терапевтичната ефикасност.