Сироп от лимон, джинджифил и мед

Синът ми едва се отърва от нея постоянна кашлица, че отново го чувам да има запушен нос. Нещо просто ме реже вътре, когато чуя как носът й отново тече (мисля, че 99% от майките ме разбират сега). Както и да е, за моя радост настинките вече са много по-редки и преминават много по-лесно сега на почти 7 години, отколкото преди 2-3 години, но с ужас мисля да започна отначало. На всичкото отгоре бих бил много щастлив като този малък, но и аз да не се разболея, защото последния път беше по-трудно.

Тъй като не винаги можете да избегнете контакт с болен човек (особено когато имате дете в детска градина), е необходимо да въоръжим тялото си с двоен имунитет. Независимо дали е a настинка или грип, тялото се нуждае от по-силен имунитет, за да се справи с инфекцията. Очевидно е много важно да ядете колкото се може повече плодове и зеленчуци, смутита, да прекарват колкото се може повече време навън и да водят здравословен начин на живот, но имунитетът трябва да се засили, за да има по-силен щит срещу сезонните вируси.

Онзи ден съвсем случайно попаднах на рецепта, която не се очакваше да бъде тествана. Това е състав от мед, джинджифил и лимон и има абсолютно вкусен и ароматен вкус! Това е като концентриран сладък сироп.

И много ми хареса, че беше приготвен в буркан. Голям фен съм на буркани от всякакъв вид, особено на буркани за зидари. Разбира се, можете да го приготвите във всеки буркан, от всякакъв размер. Зависи колко лимони имате.

Този сироп притежава всички свойства, необходими за борба или защита срещу вирусна инфекция. В допълнение, той е много ефективен при лечение на кашлица и облекчаване на болки в гърлото, но също така и при повишена температура (само разредена с вода), за поддържане на адекватна хидратация на тялото.

Прочетете също Стратегии и природни средства за лечение на настинки при деца

Много е важно да използвате биологичен мед. Имаме голям късмет, че баба ни ни носи мед от лесничей. Но тъй като открихме тази рецепта, вероятно трябва да ни я предоставяте по-често.

Между другото, проучване (проведено върху 100 деца) показа, че медът успокоява перфектно кашлицата, особено през нощта (когато се усилва) и има много по-ефективен ефект от сиропите за кашлица (които всъщност трябва администриран не по-късно от 17:00). Мога да го потвърдя от моя собствен опит. Така че, този състав може да бъде незаменим в периоди на постоянна кашлица.

Прочетете също Естествени решения за облекчаване на кашлица при деца

Сиропът се приготвя много лесно и бързо: лимонът, джинджифилът и медът се натрошават добре в буркан, след което се държат в хладилник до 4 седмици. У нас такъв буркан издържа максимум няколко дни, защото дъщеря ми е много доволна от сока, който приготвям, като го разреждам с вода и го иска веднага щом си спомни.

Този състав може да се сервира по няколко начина: 2-3 супени лъжици сироп сутрин, или като лимонада, разтваряща се в топла или студена вода, или добавяне на 1-2 супени лъжици сироп в чай, само не горещ.

Напоследък децата ми сервират всяка напитка само със слама и по този начин консумират по-големи количества (което е важно в случай на вирус). Но напоследък ги сервирам в малки бурканчета (от пюрета от бебе) - те са много по-привлекателни за тях, по-удобни (защото са тесни) и по-достъпни. Обикновено изсипете 1/4 буркан сироп в буркана и напълнете с обикновена вода.

Бях притеснен, че напитката ще получи горещ и стягащ вкус заради джинджифила и синът ми никога повече няма да я пие (защото не понася силни усещания). Въпреки това, поради голямото количество мед, вкусът на джинджифила е перфектно маскиран.

Прочетете също Подробности и искрености относно храненето на децата ми

Между другото, този сироп не се дава на деца под 1 година, защото съдържа мед!

ИНГРЕДИЕНТИ:

2-3 лимона (измити добре), за предпочитане белени
2 парчета джинджифил (размер на показалеца)
1 чаша мед (или повече)
буркан от 500 мл

ПОДГОТОВКА:

Нарежете лимоните (1 см) и джинджифила (възможно най-тънки).
Съставките се поставят на няколко слоя в буркана. Няколко резенчета лимон, няколко джинджифил и 1-2 супени лъжици мед.
Натрошете съставките (аз използвах туистър). След това повторете слоевете и смачкайте, докато се използват всички съставки. Лимонът ще премахне много сок.
Изсипете останалия мед.
Ако бурканът не е пълен, добавете още мед.
Запечатайте буркана и разбъркайте до гладка смес. Съхранявайте в хладилник до 4 седмици.

Надявам се това да ви държи далеч от вируси до лятото!

Не пропускайте следните публикации в блога - получавайте известия директно в електронната си поща, като добавите своя имейл адрес тук и натиснете бутона за абониране. Ще се радвам да ви посетя на страницата ми във Facebook и Instagram .