Константин Йонеску-Търговище: „Движението е злато за хората с диабет“

Какви всъщност са причините за диабета, може ли диабетът да бъде предизвикан от емоционален шок и кое е най-ефективното лечение за това заболяване? Защо диетите нямат ефект и защо трябва да помислим два пъти, преди да прибегнем до операция за затлъстяване?

Това са само част от въпросите, на които отговаря проф. Д-р Константин Йонеску Търговище, известен академик и диабетолог, директор на Института по диабет, хранене и метаболитни заболявания.

Вашата аптека: Как можем да предотвратим диабета?

Константин Йонеску-Търговище: Можем да предотвратим диабета, както сега се определя от хипергликемия, ако поддържаме нормално тегло или, ако затлъстеем, се опитаме да върнем теглото към нормалното. Всъщност настоящата висока епидемия от диабет се предизвиква от епидемията от затлъстяване, която предхожда и я обуславя. Това е причината, поради която теоретично от нас зависи да вземем необходимите мерки. За съжаление обаче компаниите се строят от 200 години, като емблема им е икономически най-ефективната. Това е причината за злото. Такова общество, основано на потребление на всяка цена, не може да живее, то е като човек, който се качва на колело и ако не върти педал малко, пада. Построеното по този начин общество увеличава потреблението. Първият импулсен разход под ръка е храната. За това бяха измислени най-изкусителните и подръчни средства. Всеки се грижи преди всичко да има какво да яде.

F.T.: Хората са на много диети сега и все още не могат да отслабнат. Какво да правя?

C.I.T: Диетите, които спазвам, не са предназначени да отслабнат, всъщност всички храни, които се произвеждат индустриално, имат в себе си този голям грях, а именно факта, че са с високо съдържание на калории и за да бъдат консумирани, те трябва да са апетитни. Бих казал, че те се популяризират изключително агресивно във всички медии и, от една страна, генерираме някои диети, които хората не харесват, защото не е изкушаващо да се спазва диета за отслабване, изобщо не е приятна и тази, която той прави това често и с големи физически и психически страдания или дори прибягва до екстремни ситуации, като бариатрична хирургия, хирургия при затлъстяване, което струва много и ще видим дългосрочни резултати.

F.T.: Операцията при затлъстяване е вредна или не?

C.I.T.: Несъмнено това е интервенция, която променя анатомията на червата и е възможно с течение на времето да има нежелани странични ефекти, които не можете да видите през първите години. И те могат да бъдат коригирани, във всеки случай това е област на интерес за хората с чудовищно затлъстяване, бих казал, които ги поставят пред ситуацията: или аз оставам залепен за стола, или отивам и се оперирам.

F.T.: Защо хората попадат в тази ситуация, с наднормено тегло?

C.I.T.: Тук има два проблема. Единият е биологичен, защото има някои хора, които генетично имат метаболитна структура, която спестява много, това е като високоефективен автомобил, така че не се нуждае от много бензин. Ако не се нуждаете от много бензин, трябва да направите нещо с него. Или тялото няма такъв капацитет, резервоарът му е вътре в тялото и след това, като има високоефективна кола и не консумира много енергия, калорийният прием, който внасяте всеки ден и който е по-голям от консумацията, се натрупва, съхранява в мастна тъкан и създава изключително много проблеми, които не се очакваха преди 15-20 години.

F.T.: Смятате ли, че диабетът има и психически причини?

C.I.T.: Бих казал, че това е по-скоро екологичен проблем. В допълнение към увеличения калориен прием, степента на физическа активност е значително намалена. Мъжът седи по цял ден или пред компютъра, или пред телевизора. Най-голямата опасност е при децата, които са се пристрастили към компютри, компютърни игри, понякога дори компютърно обучение, а това е изключително чувствителен проблем и трудно разрешим в краткосрочен и дългосрочен план.

Основната причина е изкушението, че мъжът се разхожда по улицата, където навсякъде намираш нещо за ядене, в допълнение към това, което е ял сутрин, обед и вечер. А това, което се предлага на пазара, е богато на калории, богато на липиди, с много хранителни добавки и в крайна сметка те действат върху нервната система, създавайки зависимости.