Бръмбари от розово кисело мляко

Автор: AngeloTăutu/Дата на публикуване: 13-07-2015 18:07

CNN наскоро съобщи за метод, който все повече недоволства потребителите.

Ягодово кисело мляко е розово не заради плодовете, а заради бръмбарите Coşenila. Именно тези насекоми, веднъж смачкани, придобиват интензивен червен цвят.
От тези бръмбари се извлича естествена боя, която по-късно се трансформира в кармин или карминова киселина.

За производството на само половин килограм карминова киселина са необходими почти 40 000 бръмбари. Веществото се получава след като насекомите се изсушат и след това се варят във вода. Екзотичните бръмбари са родом от Мексико и живеят на кактуси.

"Потребителите виждат червения цвят и мислят, че това са ягоди. Етикетът показва изображението на ягода, а не на насекомо", каза Майкъл Джейкъбсън, директор на Центъра за наука в обществен интерес.
Веществото се използва от някои производители за оцветяване на кисели млека, но също така и на сокове или сладолед. Десетки потребители се оплакаха, че такива продукти са им причинили повръщане и алергии. Някои неправителствени организации в Съединените щати призоваха за забрана на този оцветител за храни или поне компаниите да посочат ясно на етикета, че използват ... насекоми.

Нашите препоръки

Представените ситуации също попадат в категорията на разрешителните за автомобили с изтекъл срок на годност. Следователно, актовете на които ...

"Участниците във форума за либийски политически диалог постигнаха съгласие относно организацията на националните избори на