La Dieta Personalizada/Персонализираната диета: Пионерската програма за отслабване и предотвратяване на заболявания, меки корици

Eran Segal La Dieta Personalizada/Персонализираната диета: пионерската програма за отслабване и предотвратяване на заболявания, меки корици

Безплатна доставка

чрез куриер за поръчки над 299,99 леи

Безплатно връщане

Съгласно Общите условия

Проверете пакета

Добре дошли в новата граница на хранителната наука.

В един момент всички сме научили, че има добри и лоши храни. Но какво, ако нещо, което обичате да ядете, като сладолед или шоколад, всъщност е добро за вас? И ако тази храна, която не можете да понесете, като домати или зеле, би била лош избор за вашето тяло.?

Когато д-р Еран Сегал и д-р Ерина Елинав публикуваха своите изследвания в престижното списание Cell, медийната суматоха не закъсня. Възможно ли е подходът към универсалната диета да е грешен? Анализирайки отговора на кръвната глюкоза на хиляди доброволци към различни храни, авторите не само установяват, че микробиомът на всеки индивид е определящ за това дали нещо може да е здравословно за този човек, но тази информация не може. да се използва за извършване на промени в диетата или начина на живот, които водят до по-голяма загуба на тегло, повече енергия и оптимално здраве. Сега те са превърнали тези доказани научни принципи в добре обоснован и достъпен наръчник, с който да научат:

- Най-често срещаните митове за здравословното хранене.

- За да откриете точно кои храни пречат на загубата на тегло.

- Как да създадете своя персонализирана диета.

Забравете за богатите диети Най-добрата хранителна стратегия, уникална за вашето тяло, е тук .

АНГЛИЙСКО ОПИСАНИЕ

Книга за диета с промяна на парадигмата, която обяснява защо универсалните диети не работят и помага на читателите да персонализират диетата си за отслабване и подобряване на здравето.

Има някои неща, които приемаме като универсални истини, що се отнася до диетата и здравето: кейлът е добър; сладоледът е лош. Досега. Когато д-р. Segal и Elinav публикуваха своите новаторски изследвания за персонализираното хранене, което създаде медийна лудост. Те бяха доказали, че хората реагират по различен начин на едни и същи храни - храна, която може да е здравословна за един човек, е нездравословна за друг. С един удар те направиха всички универсални диетични програми остарели. ПЕРСОНАЛИЗИРАНАТА ДИЕТА помага на читателите да разберат завладяващата наука, която стои зад тяхната работа, дава им инструменти за създаване на индивидуален план за диета и начин на живот (въз основа на реакциите им към любимите храни) и ги поставя на пътя към отслабване, чувство за добро и предотвратяване на болести. като се хранят по начина, който е подходящ за тях.

Лекарят ЕРАН СЕГАЛ той е професор в катедрата по компютърни науки и приложна математика в Научния институт Weizmann в Израел. Водещата работна група има богат опит в машинното обучение, изчислителната биология и геномния анализ. Неговите изследвания се фокусират върху ефекта от генетичните вариации сред хората, както и върху връзката между храненето, здравето и микробиома, с цел разработване на персонализирано хранене и лекарства.

Лекарят ЕРАН ЕЛИНАВ се присъединява към Научния институт Weizmann в Израел 2012 г., за да ръководи изследователска група в отдела по имунология. Тази група се фокусира върху взаимодействията между вродената имунна система, чревната микробиота и здравето. Той също така включва микробиологични, имунологични, изчислителни и метаболитни техники за изследване на ефектите на микробиома върху различни човешки мултифакторни нарушения.