Елда (Fagopyrum esculentum)

Описание

Елдата е лечебно и хранително растение, което расте хармонично в почви, богати на силиций или пясъчни, като предпочита влажен и студен климат.

Листата имат остър връх, а цветята са с форма на шип и бели или червени.

Използва се за фитотерапевтични цели цветната въздушна част.

Състав

Растението съдържа флавони, антоцианозиди, мастни киселини, нишестета, липиди, витамини от група В, витамин Р, глюкоза и минерални соли.

Действие

Зърната от елда са енергизиращи и питателни, като са питателна храна с ниско съдържание на калории.

Терапевтични показания

Под формата на инфузия или отвара елдата се използва за лечение на хемороиди, венозна недостатъчност, чернодробни заболявания, кръвоизливи в ретината, храносмилателни и бъбречни кръвоизливи, скарлатина, хемоптиза, екзантемна марля, глаукома, физическо и интелектуално преумора.

За външна употреба, под формата на лапа или компрес, се препоръчва при лечение на оток, натъртване, възпаление и чупливост на капилярите.

Предпазни мерки и противопоказания

Предозирането или продължителната консумация предразполагат към фотосенсибилизация.