Защо не е здравословно да се яде диня с хляб

Може би съм чувал от баба и дядо, че динята съдържа само вода и захар, но всъщност това е много питателна храна. Той е богат на витамини, минерали и антиоксиданти. Да не говорим за много малкия брой калории.

Динята е синоним на лято и пикник и с право. Неговото освежаващо качество и сладък вкус помагат в борбата с жегата и се превръщат във вкусен десерт, идеален за горещите дни. Много изследвания показват, че динята намалява степента на затлъстяване и следователно смъртността поради това в световен мащаб, но също така намалява риска от получаване на диабет или сърдечни заболявания.

Защо не ядете диня с хляб

В допълнение към тези ползи, динята се препоръчва и при диети, именно защото е с ниско съдържание на калории. Може да се консумира в големи количества, премахва чувството на глад и улеснява елиминирането на водата, която тялото задържа, като също има диуретичен ефект. Но с баби и дядовци много от нас се радваха на огромна филия диня и. хляб. Това наистина е вкусът на лятната ваканция, но малко хора знаят, че тази комбинация изобщо не е здравословна.

Колкото и да е вкусна, тази комбинация е много нездравословна. И това е така, защото динята е много кисела храна, която ферментира в стомаха, като по този начин забавя храносмилането на други продукти. Хлябът от своя страна е храна, която съдържа достатъчно захар, за да може нивата на кръвната захар да се покачват бързо, а комбинацията с диня - богата на захари, няма да е щастлива за организма.

Диня с мазно сирене?

Как да изберем диня

След като вече знаете как да ядете диня правилно, трябва да знаете как да я изберете. Потърсете диня, твърда, тежка и симетрична, без меки петна или „натъртвания“. При докосване трябва да осъзнаете структурата на плодовете вътре. Един от най-популярните методи за проверка дали динята е узряла е звуковият тест. Когато го почукате леко с пръсти, това трябва да звучи като ехо.

Друго важно нещо, което трябва да знаете, е, че трябва да измиете динята отвън преди консумация, за да премахнете бактериите от повърхността.

И ако винаги се изкушавате да ги оставите настрана, разберете, че динените семена също са изключително здравословни и дори се препоръчва да ги ядете. Протеините на семената съдържат незаменими аминокиселини, включително аргинин, който има способността да регулира кръвното налягане. Те също имат витамини от група В, без които хранителните вещества в храната не могат да се превърнат в енергия.

Така че, ако искате да имате здраво тяло и да се наслаждавате на лятото, опитайте се да се откажете от комбинацията от диня и хляб, която толкова ви харесва.