Рецепта за хляб без глутен
Рецепта за хляб без глутен
Имам смелостта да ви кажа най-голямата тайна тук в блога. Ако някога ме накарате да избирам между торта и хляб, аз избирам хляб. За да бъде ясно отсега нататък, това е най-греховната ми похот. Е, всеки със своя. Така че можете да си представите какво ядох в Париж няколко дни, нали? Местен приятел облекчи загрижеността ми: „Остави го, миличка, защото това е качество, не те дебелее, ще видиш!“ Мислех, че жената знае какво казва, затова се наслаждавах, без да спирам, колко дни останах, хляб от всякакъв вид, с масло от това, да облизваме устните си. Без съжаление, да! И да се върнем към нашите тук, на тези земи, аз все още искам да извадя малко пшеница от ежедневната си диета и леко, почти целия глутен, че подозирам някои неща. Ще ви кажа, ако се потвърди. Дотогава вземете оттук най-простата рецепта за хляб без глутен, която може да се направи във фурната с помощта на миксера. Така че за удобни хора, като мен. 🙂
Рецепта за хляб без глутен
съставки:
- 250 гр. Universal Mix брашно, Schar
- 4 гр. суха мая
- 250 мл хладка вода
- 1 супена лъжица зехтин.
Подготовка:
Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Имаме електрическа фурна.
Начин на приготвяне:
В купа за месене (използвахме купата на миксера) сложете: вода, олио и щипка сол. Добавете брашното и маята и месете/разбърквайте в продължение на 4 минути.
След като замесите целия състав (4 минути), с мокри ръце оформете топка тесто и поставете в тавата за печене, която предварително е намазана с масло.
Оставете да втаса за 30 минути. След това поставете във фурната за 40 минути. В крайна сметка изглежда така.
Готов!
Надявам се да ви накарам да пожелаете тази рецепта. Оставям още снимки по-долу, за да ви накара да искате още! 🙂
Да знаете, че можете да включите джуджетата е толкова просто!
Освен това е много лесно да се реже и е малко пухкав, тъй като никога не сме излизали от машината за хляб.
Какви други рецепти за хляб без глутен правите у дома?
Как мога да ви помогна - програми за вас
Ако искате да сте в крак с новините от блога „Здравословен живот“, можете да харесате страницата във Facebook или да се абонирате за бюлетина!
- Здравословна и вкусна рецепта за хляб без глутен - Мария Мартак
- Рецепта за бисквити с кисело мляко без овесени ядки и захар - доза за здравето
- Рецепта за торта с моркови без яйца и мазнини - здравословна доза
- Хляб без мая от пазара - как да се направи мая от стафиди
- Пълнозърнест хляб с разбито мляко или кисело мляко - много пухкав и мек препечен хляб Аромати