Диета за отслабване на Аткинс

Диетата за отслабване на Аткинс, известна още като диета без въглехидрати, е най-известната в света, според статистиката. Концепцията за този режим изхожда от идеята, че наднорменото тегло ще бъде свързано с трудно усвояване на захарите. Диетата на Аткинс забранява всички въглехидрати, т.е. тестени изделия, ориз, картофи, хляб, плодове, дори зеленчуци като зеле или шушулки и като цяло всички храни, които съдържат захар.

В обществото в разгара на „епидемия“ от затлъстяване книгата на американския лекар Робърт Колман Аткинс, която говори за ползите от тази диета за отслабване, завърши с огромни продажби и огромна популярност.

Основният принцип

Според кардиолога Аткинс, наднорменото тегло не се дължи на факта, че ядете много, а произтича от дисбаланс на метаболизма, причинен от трудното усвояване на захарите. Тази диета за отслабване изключва всички приема на въглехидрати от сладкиши и сушени зеленчуци до нишесте и плодови продукти. Дажбата на зелените зеленчуци не трябва да надвишава 50 g на хранене .

От друга страна, следвайки диетата за отслабване на Аткинс, можете да ядете месо, риба, сирене, масло и яйца без ограничения. Аткинс е диета, която се основава на изключването на определени храни, лесна за спазване, защото ви помага да премахнете много калории от вашата диета, но потенциално опасна от гледна точка на недостиг на витамини.

Ползите от диетата за отслабване на Аткинс

Загубата на тегло е бърза по време на диетата на Аткинс (6 кг на месец, най-високата загуба се отчита през първите седем дни и след това все по-малко) без чувството на глад. Хората, които имат навика да ядат повече те няма да гладуват, така че те вече няма да се чувстват лишени от храна.
Режимът на Аткинс е лесно за следване и ти даваш свободата да ходите навсякъде искате, без да се страхувате винаги да изчислявате калориите, консумирани по време на хранене.

Недостатъци на диетата за отслабване на Аткинс

Водата се губи, а не мазнините. Загубата на тегло, наблюдавана през първите седмици, се дължи на загубата на вода от тялото, а не на мазнини. Всъщност теглото намалява, защото тялото привлича гликоген (полизахарид) в своите резерви.

Настъпва умора. Когато този резерв се изчерпи, тялото използва мазнини и мускули, за да осигури енергията, необходима за продължаване на правилното функциониране. По това време тялото произвежда кетонни тела. Когато нивото на кетонните тела се повиши, тялото се чувства уморено и апетитът е потиснат.

Генетичният характер не се взема под внимание. Тази диета не отчита генетичните различия и различните хранителни нужди на хората.

Появява се йо-йо ефектът. Индуцира йо-йо ефект (натрупване на допълнителни калории, повече от броя, загубен по време на диетата, поради прекомерно усърдие след диетата) поради бърза загуба на тегло през първите седмици.

Съществува риск от излишни мазнини. Тъй като консумацията на месо и колбаси е разрешена без ограничения, съществува риск от излишни мазнини в диетата, които в дългосрочен план могат да създадат сърдечно-съдови проблеми. .

Бъбречната функция е нарушена. Високият прием на протеини в дългосрочен план може да наруши бъбречната функция, особено при диабетици.

Инсталирани са недостиг на витамини. Диета с ниско съдържание на зърнени храни в дългосрочен план може да причини дефицит на витамини В1, В2, В3, В9, С (антиоксидантни витамини), както и на минерали като магнезий и фосфор. Тези дефицити на витамини ще насърчат депресията и при липса на антиоксиданти в плодовете и зеленчуците, защитата срещу сърдечно-съдови заболявания и рак намалява.

Настъпва запек. Липсата на плодове, имплицитно на фибри, може да причини запек и имплицитно генерира проблеми, свързани с лошо елиминиране на консумираната храна.

Спортните резултати намаляват. Хората, които практикуват редовно спорт, могат да получат спад в представянето поради липса на въглехидрати, които дават енергия. Поради липса на въглехидрати, тялото ги извлича от мускулната маса.

Може да усетите миризма на лош дъх. Някои хора могат да изпитат лош дъх по време на тази диета, поради кетонните тела, отделяни по време на окисляването на мазнините и серните съединения от разграждането на протеините.