Диета при бременност: храни, които трябва да се ядат и да се избягват

Бременните жени трябва да се уверят, че диетата им осигурява нужните хранителни вещества и енергия, необходими за правилното им развитие на бебетата. Те също трябва да са наясно с промените, пред които са изправени. За здравословна бременност диетата на бременните жени трябва да бъде балансирана и питателна. По-конкретно, съдържат точното количество протеини, въглехидрати, мазнини, плодове и зеленчуци.

Диета при бременност: храни за ядене

Млечни продукти. По време на бременност трябва да консумирате допълнително протеини и калций, за да може плодът да расте правилно. Млечните продукти съдържат два вида качествени протеини: казеин и суроватка. Млечните продукти са най-подходящите източници на калций и осигуряват голямо количество фосфор, магнезий, цинк и витамини от групата В. Киселото мляко, особено гръцкото кисело мляко, е идеално за бременни жени и това поради огромното количество калций, което съдържа, повече по-висока от всеки друг млечен продукт. Освен това някои кисели млека съдържат и пробиотични бактерии, идеални за здравето на храносмилателната система.

Сладки картофи. Сладките картофи са богати на бета-каротин, съединение, което се превръща във витамин А в организма. Витамин А е от съществено значение за растежа и диференциацията на клетките и тъканите, изключително важен аспект в здравословното развитие на плода. По принцип жените се съветват да увеличат приема на витамин А с 10% до 40% по време на бременност.

Сьомга. Сьомгата е риба, богата на омега-3 мастни киселини, от съществено значение в диетата по време на бременност. Много хора, включително бременни жени, не консумират достатъчно омега-3. Изглежда, че ядените в големи количества морски дарове помагат за развитието на мозъка и очите на плода. Въпреки това, бременните жени трябва да се ограничат до консумация на две порции седмично поради живака, който се намира в рибеното месо. Сьомгата е един от малкото естествени източници на витамин D, който често липсва в диетата.

Яйца. Едно голямо яйце има 77 калории, качествени протеини и мазнини. Той също така е богат на витамини и минерали, като освен това е идеален източник на холин, необходим за развитието на мозъка.

Броколи и зелени. Броколите и зелените зеленчуци като салата от спанак и зеле съдържат много важни хранителни вещества за бременните жени. Те са богати на фибри, витамин С, витамин К, витамин А, калций, желязо, фолиева киселина и калий. Освен това те са богати на антиоксиданти и съдържат съединения, полезни за имунната система и храносмилането. Тъй като са богати на фибри, броколите и зелените помагат за предотвратяване на запек, често срещан проблем сред жените по време на бременност.

Чисто месо. Говеждото, свинското или пилешкото са отлични източници на протеин. Освен това говеждото и свинското месо са богати на желязо, холин и други витамини от група В, необходими на бременните жени. Желязото е основен минерал, който подпомага циркулацията на кислород във всички клетки на тялото. Тъй като обемът на кръвта се увеличава, бременните жени се нуждаят от повече желязо, особено през третия триместър на бременността. Малки количества желязо по време на бременност могат да причинят анемия, двоен риск от преждевременно раждане. Нека не забравяме, че яденето на храни, богати на витамин С, като портокали или чушки също може да помогне за увеличаване на усвояването на желязо от месото.

Горски плодове. Плодовете са богати на вода, здравословни въглехидрати, витамин С, фибри и антиоксиданти. Те обикновено съдържат големи количества витамин С, който помага на тялото да абсорбира желязото. В същото време витамин С е идеален за здравето на кожата и имунната система. Плодовете имат нисък гликемичен индекс, перфектни са като закуска между храненията, питателни са и съдържат много малко калории.

Авокадо. Въпреки че съдържа мононенаситени мастни киселини, авокадото е плод, богат на фибри, витамин В (особено фолиева киселина), витамин К, калий, мед, витамин Е и витамин С, като идеален избор за бременни жени.

Сушени плодове. Като цяло сушените плодове са богати на калории, фибри и много други витамини и минерали. Порция сушени плодове може да съдържа препоръчителната дневна нужда от фолиева киселина, желязо и калий. Например, сините сливи са богати на фибри, калий, витамин К и сорбитол, естествено слабително средство, което помага в борбата със запека. Освен това фурмите са богати на фибри, калий и желязо и се консумират редовно през третия триместър, могат да стимулират разширяването на маточната шийка и да намалят риска от предизвикване на раждане. Но нека не забравяме, че сушените плодове съдържат големи количества естествена захар.

Водата. По време на бременност количеството кръв в тялото се увеличава с 1,5 литра и поради тази причина хидратацията е наложителна. Симптомите на дехидратация включват главоболие, тревожност, умора, промени в настроението и влошаване на паметта. Освен това увеличаването на количеството вода, което консумирате, помага за предотвратяване на запек и намалява риска от инфекции на пикочните пътища, които са изключително чести по време на бременност.