Диета на гладно: Как да отслабнете с 2 кг за 5 дни

Великденският пост наближава и съм убеден, че мислите, че през следващия период ще спечелите няколко добри излишни килограма.
Но има много добра диета, препоръчвана за тези, които искат да постит, без да качват килограми. Освен това с помощта на тази диета ще отслабнете безопасно и здравословно.

Борщ с тиква. Сварете 2-3 тиквички на кубчета в малко вода с щипка сол. Прецедете и сварете в сока 3-4 нишки нарязан зелен лук и 2 супени лъжици ориз. Когато оризът е сварен, добавете тиквичките, 1 чаша сварен борш поотделно, нарязани зеленчуци и оставете да заври. Изгасете огъня и поръсете със зелен магданоз.

Гъбена полента. Разбъркайте 150 г нарязани гъби със скилидка накълцан чесън, чаена лъжичка зехтин, сол и черен пипер и ги потушете с чаша преварена вода. Оставете ги на огъня, докато омекнат. Изсипете полентата (300 мл вода и 2-3 супени лъжици царевица), сложете върху нея гъбите и поръсете със зелен магданоз.

Пилаф с чушки и царевични зърна. Направете пилаф от 100 г ориз, 2 чаени лъжички олио, 1/2 нарязан лук, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжичка вегетация и 400 мл вода. Смесете го с 1/2 чаша нарязани чушки, маслинови филийки и 100 г консервирани царевични зърна. Добре е със зелен босилек.

Грах с копър. Сварете малък лук (3-4 нишки зелен лук) с 1 чаена лъжичка олио и 1 чаша вода, докато омекне, добавете 250 г грах и оставете да заври. Сложете 2-3 чаени лъжички доматено пюре и кипете още 15 минути, подправете със сол и 1/2 чаена лъжичка захар и добавете наситнен копър.

Вечеря:

Варени картофи с чеснов сос. Сварете 2-3 обелени картофа, обелете и нарежете на кубчета и смесете с втрития сос с малко сол, 1 чаена лъжичка олио и минерална вода. Яжте ги горещи с маслена салата: 1-2 снопа масло, 1 чаена лъжичка зехтин, сол и сок от 1/2 лимон.

Супа от цвекло. 1 глава лук, 1 морков, 1 корен магданоз, 1 филийка целина, 1 цвекло правилно почистени и поставени на голяма ренде, запържете в 2 чаени лъжички масло. Гасете с 500 ml вряща вода и варете покрито. Добавете 1 картоф на кубчета и варете още 15 минути. Поръсете с лимонов сок и поръсете със зелен магданоз.

Задушено зеле. Измийте 1 малко кисело зеле в повече вода, нарежете го на ситно и го изцедете. Загрейте 2 чаени лъжички олио и сложете зелето на слаб огън, докато омекне. Добавете 2 чаени лъжички бульон, сол, черен пипер, мащерка и 2 дафинови листа. Оставете го в горещата фурна за 20 минути.

Вечеря:

Печени картофи с пушено тофу. Измийте 2-3 картофа и печете във фурната. Нарежете ги наполовина и ги яжте горещи с настърган пушен тофу (зеленчуково сирене) отгоре и маруля с лук и лимон.

Ядене на зелен фасул. Сварете 200 г зелен фасул, замразен във вряща подсолена вода. Прецедете и поставете в купа слой шушулки, слой резенчета домат, сол, черен пипер и няколко капки олио, друг слой боб и отгоре върху доматите. Печете, докато сосът се намали и поръсете с наситнен магданоз. Може да се яде студено, със салата от 1 ябълка и 1 настърган морков, 2 чаени лъжички лимонов сок, 50 мл портокалов сок, сол, черен пипер.

Вечеря:

Спагети "а ла болонезе" със соя. Сварете 100 г спагети, изчистете ги и ги оставете да се отцедят. Сварете 50 г соя във вода с 1 чаена лъжичка вегета и я прецедете. Задушете лук в 1 чаена лъжичка олио, сложете 2 настъргани домата, сол, черен пипер, риган и счукан чесън, добавете соя и изсипете горещия сос върху спагетите. Отгоре можете да настържете тънък резен зеленчуково сирене.

Крем супа от праз. Нарежете на ситно 1 глава лук, 2 праз и 2 малки обелени картофа. Сварете в 500 ml подсолена вода, прецедете, прецедете, пресейте и смесете със сока. Оставете отново да заври, добавете 1 супена лъжица накълцан магданоз, 1 чаена лъжичка олио, сол и черен пипер и сервирайте с крутони от 1 филия черен хляб, сушен във фурната.

Храна от спанак. Измийте и попарете 250 г спанак в подсолена вода, отцедете и нарежете. Задушете 1 малка глава лук в 1 чаена лъжичка олио, добавете спанака, 2 чаени лъжички бульон, малко сок, в който е сварил спанака, сол и черен пипер и варете още 10 минути. Поръсете с ситно нарязан копър, магданоз и евентуално мента. Можете да сложите с бульона и 1-2 скилидки счукан чесън.

Вечеря:

Салата от карфиол с гъби и зелен магданоз. Развийте гроздовете от малък карфиол и ги попарете в подсолена вода. Сотирайте 200 г нарязани гъби с 1 скилидка чесън и 2 зелени лука в 1 чаена лъжичка масло, докато омекнат. Смесете ги с отцеден карфиол, сол, черен пипер, лимонов сок и магданоз.
„Оръжията“, с които можете да се борите с глада

Опции за закуска

3-4 супени лъжици мюсли, напоени с пресен плодов сок (ябълки, портокали, мандарини) или 2 филийки хляб Греъм с мед или 1 филийка зеленчуково сирене или тофу и домати или 2 филийки зеленчуков парзатор с чушка или чушка 2 зеленчукови колбаса с горчица.

Опции за закуска (в 10 ч. И 16 ч.)

Пресни плодове (ябълки, круши, дюли, портокали, киви, мандарини, грейпфрут), пресни плодови сокове, диетичен компот, соево мляко, 30 г сушени плодове или семена (стафиди, кайсии, тиквени семки, ядки, лешници или бадеми непечени и несолени).

Последна промяна на 12 август 2020 г., 12:59 ч