Щукови паразити

Вие сте на страница 1 от 23 Търсене в документ Паразити от вредители Болести, причинени от хората от рибни паразити Наличието на паразити в рибите е много често.

Повечето от тях обаче не се предават или паразитират върху човешки щуки, което може да повдигне проблеми с качеството на рибата.

Съществуват и видове щука паразити със зоонозен потенциал, които паразитират в стадия на ларвите при някои видове пресни или морски риби, а щуките паразити могат да се предават на хората, като ядат сурова или недостатъчно термично обработена риба. В географските райони, където болестите, причинени от хората от някои рибни паразити, са много чести, се предприемат строги мерки за откриване и отстраняване от пазара на нападнатите риби или мерки, които водят до унищожаване на паразитите.

Рибните паразити, предимно животински по природа, принадлежат към групите: протозои, червеи и ракообразни. Въпреки че често паразитират върху рибите, паразитните протозои не представляват опасност за здравето на потребителите. От тях някои видове миксоспориди, принадлежащи към родовете Kudoa, Henneguya, Myxobolus, които паразитират в соматичните мускули на рибите, причиняват обезценяване на месото им, намалявайки хранителната им стойност.

От тази гледна точка най-разрушителни са видовете от рода Kudoa, които са способни на интензивна протеолитична активност в замразената риба, като произвеждат омекотяването и желирането на месото. Сред микроспоридиите някои видове Glugea, Pleistophora, Nosema, Cocconema паразитират вътреклетъчно в много морски риби и дилциколи, причинявайки клетъчна хипертрофия и образуване на кисти или тумори в паразитни зони.

Микроспоридиите паразитират в мускулите, кожата, нервните клетки, в клетките на стената на храносмилателния тракт, щуките паразитни риби придобиват отблъскващ вид.

щука

Търговската стойност на паразитните риби намалява значително. Рибите, заразени с миксоспориди и микроспориди, имат значително намалена хранителна стойност и отблъскващ външен вид, поради което не могат да бъдат пуснати на пазара.

Описторхиоза при щука

Поради тази причина нападнатите риби ще бъдат използвани при приготвянето на рибно брашно и масло. Много видове червеи паразитират като щука паразити или ларви в различни органи или тъкани на риба Паразитите от щука червей не намират подходящи условия за живот в човешкото тяло, така че паразитните риби могат да бъдат безстрашно консумирани от тях. В храносмилателния тракт на човека съответните червеи се усвояват заедно с техните гостоприемници, като по този начин се унищожават.

Паразитните червеи, предавани чрез риби на хора и бозайници, принадлежат към групите Trematoda, Cestoda, Nematoda, Acanthocephala.

Rapitori.ro - Спортен риболов

Сред тревожните червеи по-опасен за хората е Opisthorchis felineus, който паразитира като възрастен в жлъчните пътища, рядко в червата или панкреатичните канали, при хора, кучета, котки, свине и др. Окончателните гостоприемници елиминират ембрионираните яйца, произведени от паразити, разположени в жлъчните пътища или панкреаса.

Тяхното развитие ще продължи само след поглъщането на първия междинен гостоприемник, представен от водни коремоноги Bithynia leachi; излюпването се извършва в тялото им и получените чудеса се превръщат в спороциста, в която лъчите се образуват за около 30 дни; от червените идват не напълно развити изследвания, които финализират еволюцията му в хепато-панкреаса на охлюва, по-нататъшното развитие изисква намесата на втория междинен гостоприемник, сладководната риба.

Cyprinidae: когато рибата премине наблизо, търсачите влизат в контакт с кожата й, към която тя се прикрепва, след което проникват през кожата до вътрешните органи, където е хванат, превръщайки се в метакарки. Видовете риби, паразитирали от метаизследванията на трематода Opisthorchis felineus, са: шаран, платика, бабуска, червеноперка, лен, вдовица. Основните огнища са в Pike Extreme и в северните брегове на Ладожкото езеро Финландия.

Човешкото заразяване се извършва чрез консумация на нападнатата риба, недостатъчно термично обработена, при която метакрилите остават жизнеспособни. Те не развалят щуките паразити с просто око.

В човешкото тяло възрастните паразити причиняват възпаление и дегенерация на жлъчния мехур и черния дроб, астения, главоболие, щука паразити, спленомегалия. В хронични случаи настъпва жлъчен застой.

Паразити от рибно месо

Тъй като щуките паразити в паразитиращите риби са много устойчиви, осоляването и замразяването на щуките паразити за тяхното унищожаване изисква период на замръзване от повече от 2 седмици, за да се предотврати заразяване от хора. Препоръчва се добра топлинна обработка на рибите преди консумация. Други тремато червеи, които могат да се предадат на хората чрез консумация на риба, са: Echinochasmus perfoliatus, Clonorchis sinensis, Metagonimus, Heterophyes heterophyes и др. Огнища на такива паразити се откриват в страни от Далечния изток.

червей

Сред цестодните червеи видовете Diphyllobothrium са най-опасни за хората и топлокръвните животни. Възрастните червеи имат вид на лента, бели, дълги до 20 м, състоящи се от сколекс, въоръжен с 2 ботридии и множество проглотиди.

Той се намира в тънките черва на хора, кучета, котки, лисици. Биологичният цикъл е от трихетероксенен тип, изискващ намеса на два междинни гостоприемника: GI 1- копеподи от родовете Cyclops, Diaptomus, в които се развива ларвата на процеркоидите, GI 2- риби, по-паразитни щуки Salmonidae, percidae, Esocidae, в които се развива ларвата плероцеркоидни, месоядни риби също могат да се намесят като щука паразитни гостоприемници.

паразити

Mitrea I. L, Diphyllobothrium latum паразитира в плероцеркоидния стадий, често при хищни риби като щука, костур и др.

Diphyllobothrium dendriticum е специфичен за сьомгите в Европа. Плероцеркозите от вида щука паразити имат вид на бели косми, см дължина и mm щука паразити и преди това са снабдени със сколекс, въоръжен с две елементарни ботридии.

Човешко заразяване с паразити Diphyllobothrium latum щука D. Те причиняват човешки храносмилателни разстройства, коремни болки, анемия, слабост. Лабораторната диагноза се състои в микроскопско изследване на фекалиите на заподозрения пациент, за да се подчертаят затворените яйца на червея.

Многобройни паразитни нематодни червеи също могат да се предават на хората чрез ядене на риба или пресни паразити от щука. От тях най-опасни за хората са: Anisakis sp.

разпространение, размер и хранене

Цикълът на развитие на тези червеи изисква смяната на двама, трима междинни гостоприемници, като крайният гостоприемник е представен от масмифери или птици, които се хранят с риба. Копеподите, червеите или мекотелите, са първият им междинен гостоприемник. Рибите са щука паразити на щука паразити междинен гостоприемник Anisakis sp. Кистите на ларвите имат кръгла форма с диаметър mm и мръсно бял цвят. В кистата, ларвата на щука на паразита, обвита в спирала с дължина до 23 mm и ширина 0.

Ядейки сурова или недостатъчно термично обработена риба, хората могат да се заразят с ларви на Anisakis. Попадайки в храносмилателния тракт на човека, живите ларви се задържат в чревната стена, причинявайки храносмилателни разстройства, грануломи, анафилактичен шок. Клиничната диагноза се основава на историята на пациента да яде сурова, полусурова или пушена риба.

Ендоскопското събиране на ларви от стомаха на пациента, часове след поглъщането, може да бъде от значение при установяването на диагнозата. Контролът на анисакиозата се състои в изкормване на рибата веднага след улавянето и замразяване при C.

9 Неща за рибните паразити

За да се предотврати заразяването на ларви на човешка щука от ларви на Anisakis, препоръчва се рибата да се свари, замрази или осоли преди консумация. Бъбречна диоктофима Паразити в стадия на ларвите на щука паразитира тялото на някои овдовели видове риби, бабускареята се заразява от ядене на червеи олигохети, първият домакин на диетичната лямблиоза при лечение на възрастни. Ядейки прясна риба, заразена с бъбречни ларви на Dioctophyme, паразитът може да се предава по-рядко на хората и по-често на кучетата.

Ларвите на бъбречните диоктофими се намират в бъбречното легенче, уретерите, пикочния мехур, телесната кухина, черния дроб, сърцето. Тук причинява атрофия на бъбречната тъкан, запушване на уретерите, пикочния мехур, възпаление на перитонеума, черния дроб. Основните симптоми, проявявани от хората, са бъбречна колика, хематурия, задържане на урина.

Микроскопското изследване на урината позволява да се подчертаят яйцата на червея и да се потвърди диагнозата. Премахването на засегнатия бъбрек е единственият начин за лечение. За да се предотврати заразяването с този червей, рибата ще се консумира само след като е била предварително обработена, добре пържена, сварена.

червей

Phocanema decipiensis Той се среща като паразит в много видове морски риби, особено треска. Присъствието на ларвите на този паразит в рибите влошава търговския аспект на рибата.

Gnathostoma spinigerum е паразитен нематод, често се предава чрез ядене на заразени с ларви риби на човешки популации в Далечния изток. Възрастният червей паразитира в стомаха на котки, кучета, хора. Първият гостоприемник е представен от някои видове копеподи. Вторият междинен гостоприемник е представен от някои видове сладководни риби. Като ги консумират сурови или недостатъчно термично обработени, ларвите достигат до храносмилателния тракт на човека, мигрират в мускулите, кожата, причинявайки специфичен синдром.

Ларвите на нематода Angiostrongylus cantonensis са паразити на щука поради менингит при хората в Далечния изток, Тихия океан. Случайно ларвите на дифтерийното насекомо Pyophlla приютяват муха, която снася яйцата си върху месото паразити сирене щука, което расте върху мазни сирена, месо и риба, солено и пушено, погълнато от човека, е заклещено в стената на храносмилателния тракт, водещо тук живот паразитен, без да продължи развитието си.

Наличието на тези ларвни кисти причинява някои храносмилателни разстройства при хората. Болести, причинени на хората от рибните биотоксини Както от гледна точка на човешкото здраве, така и икономически, най-вредният биотоксин, произведен от рибите, е отровата.

Venom, термостабилен биотоксин, причинява човешка смърт чрез стомашно-чревни разстройства, лека парализа на щука паразити, в краен случай смърт. Има някои видове риби като скумрия, акула, морска лисица, херинга, хамсия, които винаги представляват степен на опасност за хората, но причината не е известна.

  1. По време на вземането на проби от рибни проби от влажните зони между Базиан и Молдова Нуа открих това, което бях чул от няколко местни жители: че рибата съдържа паразити.
  2. Цитат на: monica.
  3. Тения в научната класификация на животните е род, който включва няколко вида паразитни червеи.

Друг вид интоксикация е скомбриката, причинена от консумацията на риба от семейство Scombridae тон, марко и Clupeidae sardina, сардина. Тези щукови паразити могат да станат токсични поради неправилно боравене или съхранение.

Чернодробен хепатит Лечението на холецистит и панкреатит е почти същото и не включва Тази диета допринася за оптималното производство на жлъчка - в точното количество и в точното време. Популярният фъстък може да бъде силен алерген, той е тежка храна за стомаха Нискомаслени сортове навага риба, треска, щука паразити. Преди да премине към такава терапия, пациентът трябва да научи друго правило - популярните паразити за лечение на щука ще бъдат ефективни само ако.

Термостабилният скомбринов токсин се натрупва в рибеното месо в резултат на микробно разпространение по време на съхранение и не може да паразитира инактивирани щука паразити щука паразити по време на пушене или консумация. Токсичните отпадъци, консумирани от човека, му причиняват след няколко минути алергия или ботулизъм. Първите симптоми са замаяност, главоболие, болки в лицето, шията. Причината за интоксикация от измет не е добре известна. Изглежда, че ще има повишаване на концентрацията на хистамин в плътта на тези паразити от щука.

Скомбридите се характеризират с повишена концентрация на свободен хистидин, аминокиселина, която се превръща в хистамин, под въздействието на бактериална декарбоксилаза. Бактериалната декарбоксилаза обикновено се среща в Enterobacteriaceae и особено в Proteus morganii и Klebsiella и Hafnia.

Изглежда обаче, че хистаминът не е единствено отговорен за интоксикацията от измет, тъй като типичните симптоми не се проявяват при поглъщане в най-чистата му форма. Предполага се, че има паразити на щука, синергично действие на кадаверин.

червей

Болести, причинени на хората от някои химикали, натрупани в рибите Храната, замърсена с някои химикали, представлява опасност за човешкото здраве. В рибните тъкани химикалите могат да бъдат концентрирани чрез биокумулации в щуките паразити от живота им. Съединения като кадмий, кобалт, олово, остатъци от пестициди DDT и бифенил-полихлорирани ПХБ са запазили и продължават да задържат вниманието на специалистите.

Следващата таблица изброява ограниченията за някои тежки метали и хлорорганични пестициди в риболовните води според Schlotfeldt, H. Анализ на опасността и контрол на критичните точки при получаване и преработка на храни на рибна основа и други рибни продукти. Правилното управление на пасищните паразити етра, аквакултурите и преработката на продукти, насочени към тяхното качество.

Информиране и обучение на човешките популации за опасността от болести, причинени от консумацията на риба и други рибни храни и папиломи, истории, които трябва да се предприемат, за да се предотвратят тези паразитни болести, щука добре приготвени продукти, отказвайки се от някои хранителни навици. специализирани споменава като паразити специфична щука, описторхиоза, дифилоботриоза, анисакиоза Munteanu, G.