6-те здравословни храни, които ви карат да се подуете

Въпреки че положителният ефект върху организма не може да бъде оспорен, някои от тези плодове и зеленчуци могат да причинят храносмилателни проблеми, като подуване на корема и нежелани газове, когато се консумират в излишък. Обикновено, когато правим значителни промени в диетата, изпитваме и страничните ефекти, споменати по-горе, тъй като плодовете и зеленчуците имат значителен брой хранителни вещества, фибри и естествени захари, като фруктоза, която при разлагането произвежда газове.

В процеса на храносмилането на тези храни се появяват усещания за подуване, спазми в стомаха, усещане за гастроезофагеален рефлукс. Решението за избягване на тези неприятни ситуации е да ядете плодове и зеленчуци по балансиран начин, без да прекалявате.

Ето 6-те вида плодове и зеленчуци, чиято прекомерна консумация води до подуване на корема:

артишок

По този начин тези молекули достигат до чревния тракт неразградени и се разграждат от бактерии, присъстващи в тънките черва. Този процес води до неприятно миришещи газове.

морков

Това е една от най-здравословните храни, която ни осигурява много витамини и минерали. Ако обаче ядем твърде много моркови, може да изпитаме неприятни странични ефекти, като подуване на корема. Големият морков съдържа до 12 грама въглехидрати, от които 4 грама са фибри. Зеленчуците с високо съдържание на фибри, като морковите, причиняват подуване на корема поради наличието на бактерии в дебелото черво, които са отговорни за разграждането на фибрите.

кръстоцветни

Кръстоцветните зеленчуци като зеле, броколи, карфиол или кейл са важен източник на витамин С и фибри, но могат да причинят и подуване на корема. Кръстоцветните растения съдържат сложна захар, която е много трудна за смилане от хора със стомашни проблеми, причинявайки метеоризъм.

Ябълката

Фруктозата не трябва да се усвоява, тъй като тя вече е разградена до най-простата форма, която тялото може да съхранява. Когато обаче фруктозата не се абсорбира през чревната стена, тя се изпраща в дебелото черво и се трансформира от бактериите в метан и водороден газ, причинявайки подуване на корема, спазми, газове, диария и лош дъх.

къпини

Тези плодове, много богати на антиоксиданти, съдържат и голямо количество специални захари, които се усвояват само частично от храносмилателната система. Останалите захари извличат водата в тънките и дебелите черва и я ферментират, което води до усещане за силно подуване.