Най-канцерогенните храни, които ядете често

Някои храни, които ядем често, могат да застрашат здравето ни поради вредните вещества в съдържанието им. Дори да сте си помислили, че някои от тях са здравословни, според сайта naturalon.com те стават опасни поради вещества, които се образуват при обработката или след добавянето на вредни добавки. Ето 6 такива храни, които трябва да избягвате и да намерите здравословни алтернативи:

Консервирани домати

Консервираният материал съдържа бисфенол-А, синтетичен естроген, който причинява състояния, вариращи от репродуктивни проблеми до сърдечни заболявания, диабет, рак и затлъстяване. Това вещество лесно се инфилтрира в кисели храни като домати.

Най-доброто решение е да изберете домати в бутилка или буркан, когато те са извън сезона, за да използвате пресни.

Пушени меса и колбаси

Преработеното месо, консумирано редовно и в големи количества, увеличава риска от рак, заяви Световната здравна организация. Според изследванията, консумирането на 50 грама колбаси на ден (почти две тънки филийки шунка) увеличава риска от колоректален рак с 18%.

„Кренвиршите съдържат нитрати, които веднъж погълнати в организма увеличават риска от рак“, предупреждава Мерил Причард, известен диетолог.

хот дог

Калиев нитрат при високи температури или в стомаха може да се превърне в нитрити (Е250). Натриевият нитрит реагира с протеини и образува канцерогени, наречени нитрозамини.

"Поради високото съдържание на сол и някои хранителни добавки с канцерогенен риск, колбасите не трябва да бъдат част от диетата на деца и възрастни със сърдечно-съдови заболявания", каза доцент д-р Костел Станчу, президент на APC Румъния.

Газирани сокове

Освен това изкуствените подсладители са свързани с повишен риск от безплодие и рак.