10 съвета за здравословно хранене за деца

Здравословният начин на живот започва със здравословна диета, а здравословната диета се изгражда постепенно от раждането. През първите месеци от живота майката решава дали да кърми бебето си по естествен път или не, след това следва разнообразяването на бебетата и нов набор от правила, свързани със здравословното хранене и въвеждането на нови хранителни рецепти в ежедневното меню на детето. След разнообразяване, когато малкото порасне и започне да има кулинарни предпочитания, уравнението, наречено „здравословно хранене“, ще включва елементи, които вече не зависят изключително от родителите.

Ето защо, въпросът "Как отглеждате деца със здравословен начин на живот?" Как да се уверите, че децата ви предпочитат плодове и зеленчуци вместо сладкиши и сладкиши? Какъв вид бебешка храна трябва да готвите, за да е нормално теглото на децата? Особено ако имате капризни деца на масата ...

За да помогнете на детето си да се храни здравословно, разнообразно и балансирано, опитайте се да следвате съветите по-долу, които преплитат идеята за „здравословно хранене“ с рецепти за бързо хранене и трикове, свързани с храненето на най-малките.

1. Организирайте храненето по график. Както при ежедневието на съня, къпането или играта в парка, детето трябва да бъде научено да се храни в определени часове, веднъж на 3-4 часа (независимо дали е у дома, в детската градина, при баба и дядо, през седмицата). или през почивните дни). По-конкретно, здравословният начин на живот за вашето дете започва с три хранения (здравословна закуска, последвана от също толкова здравословен обяд и вечеря), две леки закуски и много течности, за правилна хидратация. Детето, хранено правилно, няма да бъде нервно, уморено или хиперактивно.

2. Гответе у дома. И за цялото семейство. Изберете да направите бързи рецепти, в които да интегрирате храните, необходими за растежа и здравословното развитие на вашето дете: колкото се може повече плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и тестени изделия, растителни източници на протеини. И не се притеснявайте да приготвяте едно ястие за себе си и друго за мъника: яжте всички по едно и също хранене, едни и същи ястия, за да го насърчите да имитира кулинарното ви поведение и да опита нови, здравословни храни. В допълнение, готвенето по този начин ще улесни работата ви в кухнята: по-добре е да не прекарвате няколко допълнителни часа с детето си, вместо да ги прекарвате в тигана, да варите тенджера ... нещо?

3. Започнете сутрините точно. Преобразувайте началото на деня в качествено време, прекарано в семейството. Направете седмичен план с идеи за храна, за да закусвате здравословно и разнообразно всеки ден, което ще накара детето ви да чака с интерес и любопитство всяка сутрин. Закуската е много важно хранене - тя може или да направи деня, или да го пречупи.палачинки Френски или американски или пълнозърнести вафли, в които можете да включите сушени боровинки, пълни с антиоксиданти - можете да приготвяте тестото няколко дни и да го държите в хладилника), смутита, пълни с витамини (опитайте нашата рецепта с Годжи Бери!), богати на протеини ястия (пастет от леща или хумус) и здравословни пудинги (така на чиа отдолу, което можете да приготвите вечер и да съхраните в хладилник до сутринта).

4. Измами го малко. Ако не е склонен към плодовете и зеленчуците, не иска да опитва нови ястия и прищевки на масата, постепенно въвеждайте храната в менюто (поставяйте я на масата с други, за да имате избор), гответе я в няколко вида (сурови, варени, пюрета, катранени) и не вдигайте шум, когато готвите нещо ново. Кажете му, че любимият му супергерой яде грах - например - или изневерява и прави смутита, кетчуп или сосове със зеленчуците и плодовете, които отказва, вместо постоянно да го подтиква да яде всичко от чинията. Той няма да го направи!

5. Използвайте разнообразие и любопитство. Уверете се, че винаги имате разнообразни плодове и зеленчуци в къщата, различни пълнозърнести храни, цветни бобови растения (и такива, които детето ви харесва, и някои нови). Постоянно ги интегрирайте в различни хранителни рецепти, така че детето ви ще има избор, винаги ще намира нещо, което харесва в къщата (ако е луд по банани, купувайте ги често) и винаги ще може да опита нещо ново и здравословно, ако сте любопитни (купувайте сладки картофи, бели патладжани, жълти домати).

6. Включете соя в хранителните рецепти. Соевото мляко е най-удобният начин да направите това, като подобрите диетата на детето си с растителен протеин, калций, желязо, нисък холестерол.

7. Гответе с него, включвайте го в процеса. Друг начин да осигурите здравословен начин на живот на детето си е да му покажете, че готвенето е забавно, отглеждането на зеленина на собствения ви балкон е интересно, излизането на пазара и избора на цветни зеленчуци е приключение - така че ще бъде повече интересува се от готовия продукт и ще яде това, което е създал или избрал със собствените си ръце. Правете заедно бързи и лесни рецепти: салати, кифли, бисквитки.

8. Бъдете креативни в кухнята. Нарежете плодове или препечени филийки в уникални форми, направете мини-версии на палачинки, дайте хубави имена на зеленчукови ястия (броколите могат да станат „храна за динозаври“, например). Детето ви се храни с очите си и ако се забавлява на масата, шансовете да се храните здравословно ще се увеличат.

9. Бъдете пример за детето си. За да имате дете със здравословен начин на живот, трябва да бъдете пример, така че извадете бързата храна от вашата и от диетата на вашето семейство! Не приемайте прекомерно отслабване, не се оплаквайте от теглото, не яжте, не изпращайте на детето си грешни съобщения, свързани с храненето.

10. Поглезете го от време на време. Дете, което никога не вкусва шоколад, торти и сладкиши или никога не яде пуканки, ще жадува за забраненото. Дори по-голямата част от диетата му да е съставена от рецепти за здравословна храна, от време на време (на почивка, при баба и дядо) той може да опита нещо различно.