Мадалина Н. Роман

Мисли, нарисувани с думи

Не само го открих наскоро, но вече се превърна в страст. И не преувеличавам!

С наближаването на сватбата от известно време ме измъчват принципите на Дюкан. Разбира се, те се отплатиха, но диетата, като беше ограничителна по отношение на плодовете през първите две фази, изостри желанието ми за сладко, което понякога може да стане непоносимо. И тъй като не е препоръчително да давате воля на невеста с ниска кръвна захар ... намерихме идеалното решение. Зелена захар!

100% натурален (тъй като това е продукт, получен от екстракт от Stevia Rebaudian и еритритол - съставка, получена от царевица, чрез ферментация с мая) и, НАЙ-ВАЖНОТО, има НУЛО калории и НУЛЕН гликемичен индекс!

Разбира се, това е подсладител от стевия, както много други на пазара, но тези, които са опитвали такива продукти, биха искали да имат търпението да прочетат докрай. Аз самият съм фен на здравословните продукти (колкото повече са румънците, толкова по-добре) и опитах всякакви подсладители от плафар, с идеята да заместим захарта, защото има естествени и здравословни алтернативи на това. Проблемът винаги беше един и същ: промяна на сладкия вкус. С „естествения и нискокалоричен“ бонус на подсладителите на пазара, дойде и недостатъкът на горчивия вкус на стевия. И имате удоволствие само сутрин, когато пиете кафето си подсладено с нещо, което компрометира вкуса му. В крайна сметка вашите папили са тези, които страдат. И бръчките около очите. 🙂

Така че, дори да не вярвам (вече) в Питър Пан, „вълшебният прах“ в живота ми вече е Зелена захар. Появи се на място, когато търсих здравословна алтернатива на захарта и оттогава я използвам почти във всичко, защото Дюкан ме принуждава към 0% кисело мляко, защото косата ми стана кисела. С пакетче зелена захар и малко семена от годжи и чиа, по всяко време превръщам киселото мляко в десерт. Чанта!

Не се спирам само на подслаждане на кафе или кисело мляко. Също така в главата „здравословни сладкиши, които не могат да бъдат депонирани никъде“, готвих със същата прекрасна Зелена захар и чийзкейк (без плот, също заради Дюкан), с 0,2% сладко сирене и годжи, овесени кифли и овесени бисквитки за сутрешно кафе. Накрая ги ядях по друго време, защото не можех да си помогна. И то, без угризения!

Идеята е следната: Green Sugar се готви без проблеми, при температури до 200 градуса, без промяна на вкуса на сладкиши, пудинги или други ястия!

Отвъд кафето, което си позволявам отново да пия сладко, Green Sugar ми върна удоволствието - този път, невинно - от какаовото мляко, защото използвайки 0,1% мляко и обезмаслено какао, не повече повдига въпроса за угояването.

Това, че харесвам сладкиши, не е трагедия. Лошото е, че оставят следи, които трудно се отстраняват, ако нямам необходимото разположение, за да издувам очите си като охлюв на бягащата пътека и да усещам как сърцето ми се гърчи в гърлото. Но тъй като и без това винаги съм много внимателен към съставките на новите неща, които купувам, направих малко проучване, за да знаете, че препоръката е добре аргументирана и не е чисто субективна.

За разлика от други подсладители - дори естествени на пазара, така че и на базата на стевия - Зелената захар е първата, чийто вкус е стабилизиран. Наричана още "зелена захар", Зелената захар е естествен подсладител, с нула калории и нулев гликемичен индекс, който поддържа баланса на глюкозата в кръвта и стимулира секрецията на инсулин, регулира стомашно-чревния механизъм и стимулира мозъчната дейност. Добра работа!

Освен това не ферментира, повишава енергийното ниво на тялото, намалява апетита за сладко или апетита! Изпробвано е!

Препоръчва се на диети, страдащи от диабет, фенилкетонурия, синдром на раздразнените черва и ферментационен колит, а при хора с наднормено тегло екстрактът от Stevia Rebaudiana създава усещане за ситост, с двойно действие върху центъра на глада в мозъка и върху нервните окончания в стомаха.

Не произвежда кариес и не представлява канцерогенен риск от синтетични подсладители, има антибактериално и противогъбично действие, не предизвиква зависимост при продължително приложение.

Той не съдържа генетично модифицирани суровини (всъщност той няма нищо друго в състава освен двете естествени съставки, споменати по-горе), той е термично обработен (вижте снимки на сладкиши), така че ... увеличете готвенето.

Ако искате рецепти ... просто попитайте!

Освен това потърсихме предимствата и недостатъците на консумацията на други подсладители на пазара, включително захар. Не искам да отегчавам никого, но ето го:

захарин е най-старият синтетичен подсладител, въведен в диетата. Тъй като може да премине през плацентата с възможни рискове за плода, употребата му по време на бременност не се препоръчва. Има много противоречия относно възможния канцерогенен ефект. Захаринът има особеността да оставя леко горчив вкус в устата.

аспартам е синтетичен подсладител, състоящ се от две аминокиселини: аспарагинова киселина и фенилаланин. Поради тази причина е противопоказан при пациенти с фенилкетонурия. Той има много висока подсладителна сила, като е около 200 пъти по-сладък от захарта. Чрез метаболизъм аспартамът генерира 4 kcal/g (както впрочем всички аминокиселини). Научни изследвания обвиняват аспартама, който пием с леки сокове, че е вреден за здравето, причинява главоболие, депресия, болки в корема и световъртеж.

Ciclamatii са натриеви или калциеви соли на цикламова киселина. Те имат подслаждаща сила 30 пъти по-голяма от тази на захарта. Една таблетка натриев цикламат съдържа около 100 mg активно вещество и максимално разрешената доза е 2,5 mg/kg/ден, което означава 1-3 tb на ден. Поради страничните си ефекти, той не е одобрен в САЩ и някои европейски страни.

Следователно, Препоръчвам от сърце Зелена захар. Опитайте поне веднъж! Това е продукт на Remedia Laboratories и доколкото разбирам, може да се намери и в аптеките, но най-изгодно е да го поръчате директно от уебсайта. Предлага се под формата на пръчици (за кафе и чай), в торба от 1 кг или буркан от 350 гр (за готвене), под формата на таблетки и под формата на течност! Можеш КОМАНД тук!

Румънски продукт от лаборатории Remedia!