Задушено зеле

Нискокалорична вечеря за бързо хранене

Има много хора, които напълняват заради специални храни на гладно и това е така.

Последователни пост-салати - вътрешно почистване и отслабване

Периодът на гладуване е известен като период на вътрешно и психическо прочистване, така че можете.

Вкусни и бързи зеленчукови кюфтета - за гладуване и вегани

Мислихте ли, че само кюфтетата са вкусни и последователни? Това означава, че не сте опитвали.

Една проста и бърза салата на гладно всеки ден - 7 рецепти

Уморени сте от твърде сложни салати, които изискват сложни съставки и са подготвени.

Сигурен съм, че сте чували за известните диети с всякакви ястия на базата на зеле. Освен това започна Великденският пост. Предлагам тази рецепта задушено зеле, само защото е абсолютно вкусно и не за да ви убеди да спазвате диета или бързо - но ако го спазвате, толкова по-добре.

Приготвя се също много лесно. Може да бъде вкусна гарнитура за всяко основно ястие, но може да се сервира и като лека закуска под формата на гореща салата.

Вие сте на dietetik.ro, мястото, където можете да се научите как да живеете здравословно и какви диети ви подхождат!

Качествена зелева съставка:

2 супени лъжици растително масло

Как да приготвим кисело зеле

Подготовката е много проста. Отстранете първия слой листа от зелето. След това с голям нож изрежете жулиен, възможно най-тънък. Поставете маслото в дълбок незалепващ тиган, след което добавете нарязаното зеле, на умерен огън. Няма да можем да го добавим наведнъж, защото няма да се побере, но омеква много бързо и губи обем, така че можем да го добавяме постепенно. Трябва да се държи на огъня около 15-20 минути, като през това време ще бъркаме непрекъснато с дървена лъжица. Времето за готвене се различава при различните сортове зеле, така че е най-добре да го опитате. Когато е мек, е готов.

За да го подправим, можем да го подправим, след като загуби обема си, със сол и черен пипер на вкус и клонче мащерка. Ако искате, накрая можете да добавите прясно нарязан копър.

100 g кисело зеле съдържат: 72 калории, 1,3 g протеин, 4,9 g мазнини, 5,8 g въглехидрати