Вкусни диети, приготвени от краве сирене за отслабване всеки ден

Кравето сирене има щастлива съдба. На първо място е много вкусно. На второ място, никой не се съмняваше в полезността му. Може да се яде както искате. Искате ли, яжте „оригиналното“ сирене с различни добавки, което искате да печете със зеленчуци и плодове.

Във всеки случай той се усвоява добре от тялото. Съдържа хранителни вещества в големи количества, докато не може да се похвали с калоричност. Това, разбира се, се отнася до нискомаслено извара, което е много добре за диетата.

Съставки Брой

пастьоризирано мляко -	3 литра
сметана -	6 супени лъжици. лъжици
тензух -	колкото е необходимо
Време за готвене: 20 минути	Калории на 100 грама: 70 Kcal

В идеалния случай изварата трябва да се прави от фермерско мляко, то е най-вкусното, най-прясното, но и най-тлъстото. Този вид мляко няма да направи обезмаслен продукт. Затова купуваме мляко за диетично краве сирене в магазина и за да го превърнем в кисело мляко, трябва да направим тестени изделия.

Етап 1. Разтворете 90 г сметана в 130 мл предварително загрято мляко.

Стъпка 2. Изсипете тази смес в останалото мляко.

Стъпка 3. Оставете млякото да се затопли.

Стъпка 4. Загрейте полученото кисело мляко за 15-20 минути. По-добре е да се изкъпете с вода: поставете съд с кисело мляко в тенджера с вода.

Стъпка 5. На изхода ще получите краве сирене и суроватка. За да направите първия по-добър, сложете го в ламинирана марля на няколко слоя и закачете за пет часа, така че излишният серум да се отцеди.

Съвет: Процесът на ферментация на мляко може да се ускори чрез използването на извара, която се продава в аптеките под формата на таблетки. Просто се разтваря в топла вода, след което бавно се изсипва в млякото.

Диетични рецепти за отслабване

Ако искате да отслабнете, пригответе извара със зеленчуци и плодове, чийзкейкове и салати на пара. Между другото, ако искате да спестите от калории, не забравяйте да вземете извара с ниско съдържание на мазнини, а вместо сметана - кисело мляко. В извара, без добавяне на зеленчуци, плодове и зеленчуци.

Закуска от извара със зеленчуци и репички

Разбира се, изварата е приятна за закуска и без добавки. Но ако искате, можете да добавите например прясна ряпа, която ще направи разнообразни диетични менюта.

Брой необходими продукти:

половин пакет извара (100 г);
35 мл кефир;
6 ридичи;
всяко прясно зелено - по своя преценка;
сол на вкус.

Приготвянето на закуска ще отнеме 15 минути, съдържанието на калории е 109 ккал.

Смесете изварата с кефир и лира;
Коренът е нарязан на ситно или репичката е розова;
В купа смесете извара със стърнища и нарязани зеленчуци.

Прочетете как да направите невероятно вкусна паста от консерва.

Какво да готвя за второто бързо и вкусно - най-оригиналната селекция от рецепти.

Вкусни ястия от пилешки гърди - прочетете колко интересно е да готвите месо.

Здравословни сирена

Тази рецепта ще ви спести много време, тъй като касисът може да се пече не само за вас, но и за цялото семейство и, ако е необходимо, можете да го сложите на масата, докато пиете чай...

60 г пшеница;
30 г мед;
пакетче извара;
яйце;
обикновена щипка сол;
за сервиране - натурално кисело мляко.

Чийзкейк може да се направи за 25 минути, калоричното им съдържание е 111 ккал.

Смелете изварата с яйце, добавете сол и малко мед;
В сместа смесете гриса, оставете го на масата, докато зърнените култури набъбнат;
Оформете малки къдрици от масата с извара, леко ги изравнете, варете 20 минути. за двойка;
Сервирайте на маса с натурално кисело мляко.

Нискокалорична закуска: гювеч от крави със зеленчуци

Гювечът може да се приготви предварително и да се затопли по обяд. Между другото, можете да го ядете студено. Ако имате бавен котлон или други устройства, които планират времето за готвене, можете да им приготвите гювеча, след което ще го получите в точното време и както трябва.

краве сирене - 0,8 кг;
натурално кисело мляко - 250 мл;
броколи - 0,3 кг;
3 яйца;
100 г пшеница;
моркови - 2 броя;
100 грама настърган кашкавал;
крака сладък пипер (червен);
чесън - 2 скилидки;
сушен риган-щипка;
рафинирано масло - 60 ml;
подправете със сол и черен пипер.

Време за готвене за 25 минути, калоричността му - 165 ккал.

Пригответе зеленчуците: нарежете почистените моркови на тънки пръстени, нарежете чесъна и разделете броколите на цветчета, спуснете в гореща вода за 5 минути, след което го сложете в тел. Отстранете семената и преградите от чушката, нарязани на малки кубчета;
Загрейте олиото в тиган, сложете в него моркова и чесъна, запържете 7 минути, след това добавете чушката и гответе 3 минути, посолете на вкус, поръсете с черен пипер, сушен риган;
Разбийте яйцата със сол, добавете неподсладено кисело мляко и извара, омесете. Изсипете грис и половината сирене, разбъркайте всичко;
Вземете стъклена форма за печене, намажете я с масло, разстелете зеленчуците, след това изсипете сместа за печене, оставете я. Съцветията на броколи са отгоре, леко притиснати в масата на съсирека. Поръсете с настърган кашкавал;
Загрейте фурната до 175 ° C, оставете гювеча да се готви за 45 минути. Сервирайте на леко студена маса.

Полезно удоволствие

За всяко момиче, което иска да отслабне, думата „десерт“ е забранена, но за щастие това не се отнася за изварата. Важно е, когато готвите десерт, да вземете предвид съдържанието на мазнини в продукта и да замените сметаната с кисело мляко или кефир. И тогава всичко зависи от вашето въображение.

пакетче извара 0,5% масленост;
45 грама кисело мляко без захар;
по избор: плодове, плодове, захаросани плодове - по 20 г;

Време за готвене: 5 мин. Десертът съдържа 70 ккал.

Извадете внимателно изварата с кисело мляко;
След това добавете всичко, което искате, към таблицата с извара. Това може да са плодове, захаросани плодове или плодове.

Сирене с чесън и домати

Отличен вариант за вечеря - обилна, но нискокалорична салата с чесън и домати.

За да направите това, ще ви трябва:

извара - 1 опаковка (200 г);
2 домата;
4 цветя копър;
2 скилидки чесън;
сметана или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини - 30 г;
варено яйце - 2 бр;
1 г сол.

Ще трябва да приготвите салатата за 10 минути. Стойността му на 100 g е 100 kcal.

Нарежете яйца и домати по всякакъв начин, нарежете вътрешността на копъра и скилидките чесън;
Смесете изварата с подготвените съставки, поднесете със сол;
Крем и сервирайте.

Гювеч с мандарини, ябълки и сушени кайсии

Гювечът от каскадно сирене е класика на кулинарния жанр. Отличен и лесен за приготвяне. Не бих искал да го изключвам от диетата, така че няма да го надвишаваме и ще изненадаме всички с рецептата за отслабване. Така че печете и се изненадвайте!

говеждо с намалено сирене - 500 г;
яйчен протеин - 1;
50 грама захар;
25 г брашно;
сода за хляб не повече от ¾ чаена лъжичка;
5 пречистени мандарини;
3 твърди ябълки;
сушени кайсии - половин чаша.

Гювечът се готви 30 минути, 100 г съдържа 120 ккал.

Смелете протеина със захар и го смесете с извара;
Добавете брашно и сода;
Мандарини, чисти ябълки, сушени кайсии да се варят, достатъчно е 5 минути;
Нарежете ябълките, нарежете средната част и замесете в тестото за сирене, заедно с резенчета мандарина и сушени кайсии. Поставете всичко в намазнена стъклена форма;
Загрейте фурната до 180 ° C, варете в тенджера за 25 минути.

Сурово сирене с ядки и ядки

Добре е да добавите малко сушени плодове, предварително накиснати във вряща вода в сиренето, както и нарязани орехи, разбъркайте всичко добре, сложете го във форма, лимонирайте го и го изпратете в предварително загрятата фурна за половин час. Бързо, вкусно и здравословно!

краве сирене с намалено сирене - 2 кутии по 500 г;
30 г пшеница;
3 яйца;
на вкус ядки, стафиди и сушени кайсии.

Гювечът може да се направи за 30 минути, стойността му в калории е 135 kcal.

Етап 1. Комбинирайте изварата с яйца и пшеница в дълбока купа, добавете нарязани ядки и сушени плодове и разбъркайте всичко заедно.

Стъпка 2. Намажете формата с мазнина и сложете тестото в нея, поръсете отгоре с пшеница.

Стъпка 3. Печете в предварително загрятата фурна до омекване. Температура на фурната 200 ° C, време за готвене 25 минути.

Стъпка 4. Гювечът може да се полива с кисело мляко без добавки и захар.

Необичаен хайвер

Хайвер от сирене от категорията на храната, приготвена само за една минута. Просто комбинирайте сиренето с накълцаните домати, лука и добавете малко зехтин.

За да направите хайвер, ще ви трябва:

2 домата;
1 бял лук;
20 г рафинирано масло (маслини);
извара с ниско съдържание на мазнини - 250гр.

За готвене на хайвер ви трябват 10 минути. За 100 g краен продукт са необходими 115 kcal.

Настържете доматите, след като ги отстраните от кожата и семената;
След това ги комбинирайте с настърган лук и извара;
Добавете 1 супена лъжица към сместа от кори. супена лъжица рафинирано масло, сол на вкус, черен пипер;
Нарежете черния хляб на филийки и препечете или препечете на скара. Върху него се разпределя сиренето със сирене.

Кравето сирене е идеален продукт за тези, които отслабват, има много вещества, които допринасят за отслабването и на практика няма въглехидрати. Между другото, последните допринасят повече за образуването на мастни натрупвания, отколкото самите мазнини.

Освен това продуктът съдържа много лесно смилаеми протеини, така че е от съществено значение за много ястия. Най-популярните от тях - пържоли със зеленчуци и плодове, салати на пара и чийзкейкове.