Напълнявате ли? Как да различим добрите въглехидрати от лошите?

Въглехидрати. Кой не ги обича? Всички се радваме, когато видим въглехидрати в чинията, но не всички от тях са здравословни и полезни за тялото и фигурата.

Въглехидратите попадат в категорията на макроелементите (Научете повече за макронутриентите и микроелементите тук) и произхождат от много напитки и храни. Не можем да живеем без тях. Дава ни енергия и осигурява правилното функциониране на тялото.

Но е известно за въглехидратите, които ви напълняват. Това е вярно. Нездравословните въглехидрати ви напълняват, но добрите ни помагат да останем слаби и дори да отслабнем. Важно е да знаете как да ги различавате и да научите къде да ги намерите.

Въглехидратите трябва да представляват около 50-55% от общите консумирани калории на ден, тъй като те са необходими за освобождаване на енергия. Но не бъркайте здравословните въглехидрати (храни с нисък гликемичен индекс, пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци с нисък гликемичен индекс) с нездравословни (бяла захар, тестени изделия, рафинирани продукти).

Пълнозърнест хляб и тестени изделия
Бобови растения
кафяв ориз
Плодове (но не в повече)
Фибри (аспержи, броколи, целина, карфиол, гъби, маруля, чушки, спанак, тиквички)
просо

Захари
Преработени храни
Бисквитки
Сокове
Бял хляб и тестени изделия
Бели картофи
бял ориз

Ако тази статия ви е харесала, не забравяйте да я споделите!