Удивителни подробности: бедствието на плочата! Храна, която убива всеки пети човек! Официални данни, предоставени от Бил Гейтс

Автор: Anca Andrei/Дата на публикуване: 04.04.2019 07:04

бедствието

Болестта на 21 век без съмнение е рак. Причината за това сериозно заболяване досега не е открита, но много експерти смятат, че стресът е основната причина за всякакви заболявания. А храненето играе изключително важна роля в живота на човека. Изследване, публикувано в The Lancet, показва, че високата смъртност е свързана с неадекватна диета.

Неправилното хранене е причината за една пета смърт в света. Прекомерната консумация на сол, захар или месо и недостатъчният прием на пълнозърнести храни и плодове са причините за болестта на организма, според проучване, публикувано в четвъртък.

"Това проучване демонстрира това, което много от нас подозират от години: лошото хранене е причина за повече смъртни случаи, отколкото всеки друг рисков фактор в света", каза Кристофър Мъри, един от изследователите.

Почти всички смъртни случаи са причинени от сърдечно-съдови заболявания, а останалите ракови заболявания и диабет тип 2, често свързани със затлъстяването и начина на живот (заседнал начин на живот, небалансирана диета), според изследването, публикувано в The Lancet.

През януари същото медицинско списание публикува първо проучване от същите учени. Препоръчва наполовина световната консумация на червено месо и захар и удвояване на приема на плодове, зеленчуци и ядки за здравословна диета и опазване на околната среда.

Проучването „Глобалната тежест на заболяванията“ проследява между 1990 и 2017 г. тенденциите на потребление на 15 хранителни фактора и включва данни от 195 страни.

„Това проучване показва това, което много от нас подозират от години: лошото хранене е причина за повече смъртни случаи, отколкото всеки друг рисков фактор в света“, каза един от авторите на изследването Кристофър Мъри, който беше финансиран. от Бил Гейтс.

Според заключенията основните недостатъци в глобалната диета се отнасят до ядките и семената, млякото
и пълнозърнести храни. От друга страна, сладки напитки, преработено месо и сол се консумират в твърде големи количества.

Проучването показва големи разлики. Страните с най-висока смъртност, свързани с недохранване, са Узбекистан и Афганистан. Вместо това страните с най-нисък процент са Израел, Франция, Испания и Япония.

Проучването установи, че от 11 милиона смъртни случая, регистрирани през 2017 г., близо 10 милиона са причинени от сърдечно-съдови заболявания, около 913 000 ракови заболявания и близо 339 000 диабет тип 2, отбелязва Ройтерс.