Особености при храненето на деца над една година: как правилно да се балансира диетата

Редактор: Виорика Обрея

особеностите

Недостатъчното хранене през първите години от живота е основната причина за затлъстяване, диабет и ранна атеросклероза в бъдеще.

След една година растежът на мъника, активното развитие на мозъка и психомоторните нерви могат да доведат до увеличаване на нуждите на децата по отношение на хранителните вещества. През този период е особено важно развиващият се организъм да бъде снабден с всички необходими хранителни вещества и микроелементи.

Преминаването към редовно хранене: тънкости

Желязото, йодът, цинкът, витамините С и Е имат важна роля в развитието на детето, когнитивните функции и способността за учене.

По принцип през този период много майки превключват децата си на редовни диети, което в повечето случаи може да доведе до липса на витамини и минерали, важни за отглеждането на бебето. На тази възраст бебетата обикновено не се кърмят и адаптираното мляко за кърмачета се заменя. Въпреки това едногодишното дете, чиито нужди от витамини и микроелементи са сравними с нуждите на децата в училищна и предучилищна възраст, не може физически да консумира количеството храна, което съдържа достатъчен брой вещества, свързани с него. Освен това преходът на децата към пълномаслено краве мляко, основен продукт в млечната диета на детето, намалява консумацията на желязо, цинк и витамин Е.

Особеностите на храненето на деца над една година, у нас, са свързани с активното използване на краве мляко и кефир в храненето на децата. В някои случаи консумацията на краве мляко е повече от 500 ml на ден, докато консумацията на други продукти е много ниска.

Краве мляко, "за" и "против"

Повечето родители вярват, че млякото е абсолютно необходимо за бебето. Това е правилно, тъй като кравето мляко е основен източник на калций - необходим елемент за развитието на мъника, укрепвайки костите му, особено през втората и третата година от живота.

Въпреки това, заедно с желаните свойства, той има и много недостатъци - високите нива на калций в млякото предотвратяват усвояването на желязо и цинк, което може да доведе до развитие на анемия и отслабена имунна система. В конвенционалното пълномаслено мляко почти няма основни мазнини, необходими за правилното развитие на мозъка на бебето.

Полезни храни за бебета

В днешно време все по-често вместо краве мляко, включено в диетата на малките деца, се използват млечни продукти за деца, направени специално за деца на възраст над една година. Най-модерните технологии позволяват добавянето на специфични за продукта функционални свойства. Децата на възраст между 1 и 3 години трябва да получават 400-500 ml млечни продукти дневно.

Млечните продукти са много важни за отглеждането на дете и съдържат необходимото количество хранителни вещества, от които децата се нуждаят ежедневно. По време на избора им за дете на възраст над една година е необходимо да се обърне внимание на сложни компоненти, като аромат, наличието на необходимите витамини и минерали и евентуално наличието на допълнителни хранителни вещества. По този начин включването на пробиотично мляко в диетата на малките деца ще помогне да се осигури не само развитието на детето, но и да се укрепят защитните сили на организма.

Забележка: Идеалната храна за бебета е кърмата. Продължете да кърмите възможно най-дълго след въвеждането на хранителната добавка. Световната здравна организация препоръчва изключително кърмене до 6 месеца и последващо въвеждане на допълнителни храни, като същевременно продължава кърменето. Nestle подкрепя тази препоръка.