Свинска мазнина в топ 10 на най-хранителните храни

Свинските мазнини са влезли в топ 10 на най-богатите на хранителни вещества храни в света, според проучване на BBC.

След анализ на над 1000 сурови храни, изследователите класираха съставките, които осигуряват най-добрия баланс на ежедневните ви хранителни нужди и откриха няколко изненади. А свинската мас е една от най-големите изненади в тази класация и е по-здравословна от агнешката или телешката мазнина. Освен това е добър източник на витамин В и минерали, които са жизненоважни за човешкото тяло.

Топ 10 на най-питателните храни

1. Бадеми - Богата на мононенаситени мастни киселини. Те стимулират сърдечно-съдовото здраве и са невероятни при лечението на диабет.

2. Черимоя - Плодовете на Черимоя са сладки и сочни, с бяла каша. Богато е на захар и витамини А, С, В1, В2 и калий.

3. Океански костур - Вид атлантически риби, често наричани скални риби. Той е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на наситени мазнини.

4. Омар - Единични видове, обикновено без живак. Той е добър източник на витамин В1.

5. Чиа семена - Тези малки черни семена съдържат голямо количество диетични фибри, протеини, фенолна киселина и витамини.

6. Тиквени семена - Един от най-богатите източници на желязо и манган.

7. Швейцарска Чарда - Рядък хранителен източник на фитохимикали, за които се смята, че имат антиоксиданти и други полезни свойства.

8. Свинска мазнина - Добър източник на витамини и минерали от група В. Свинската мазнина е по-малко наситена и по-здравословна от агнешката или телешката мазнина.

9. Листа от цвекло - Богат на калций, желязо, витамин К и витаминната група В.

10. Snapper - Морска риба, като най-известна е червената риба.

Въпреки че в тази констатация за свинската мас е трудно да се повярва, диетолог в Сингапур подкрепи тези резултати и каза, че свинската мас всъщност е богата на олеинова киселина и съдържа 60% мононенаситени мазнини.

„Мононенаситените мазнини и олеиновата киселина са полезни за сърцето, артериите и кожата. Той може да помогне за регулиране на хормоните. Въпреки това, прекомерната консумация на мазно свинско ще доведе до затлъстяване, затова е по-добре да се яде със зеленчуци ", каза диетологът.

Други заглавия:

Дори ако най-честите причини за студени тръпки са излагане на студ или настинки, има ...

Постни кюфтета с тиква и картофи, много магданоз и "морков слана", за ...

Технически проблеми, включително замърсяване по време на вземане на проби (например буфер случайно докосва ръкавица ...