Средиземноморската диета предотвратява рака на стомаха

диета

Само 23% от хората с диагноза рак на стомаха живеят повече от 5 години след началото на заболяването, така че препоръките за хранене са важни, според проучване в American Journal of Clinical Nutrition.

"Резултатите от проучването подкрепят идеята, че средиземноморската диета намалява риска от рак и подкрепя необходимостта от продължаване на популяризирането на тази диета в райони, където тя губи своите последователи.", Карлос А. Гонсалес, от Института по онкология в Барселона, координатор на научните изследвания.

Учените анализираха диетата на повече от 485 044 души на възраст между 35 и 70 години в 10 участващи държави.

Всеки човек получи оценка по скала от 0 до 18, в зависимост от това доколко диетата му беше близка до средиземноморската диета. През деветте години на наблюдение 449 души са развили храносмилателен рак, резултатите разкриват, че спазването на принципите на средиземноморската диета намалява риска от рак на стомаха с 33%.

Средиземноморската диета е богата на зеленчуци, плодове, риба, зърнени храни, зехтин и бедна на червено месо и млечни продукти.