Прости и диетични ястия от пиле в бавен котлон

Мултикукърът днес улеснява живота на всяка домакиня, особено за тези, които нямат много време за готвене. Пилето е идеално за бърз обяд или вечеря - месото се приготвя бързо и с минимална обработка.

Основното нещо е да се намерят рецепти, които включват тези два компонента: пилешко и бавно готвене!

В тази статия събрахме за вас прости и вкусни ястия с пиле в бавен котлон, включително диетични рецепти.

Първите ястия в бавен котлон

Всяка супа ще се превърне в храна и вкусна, както в руската фурна, ако използвате това прекрасно устройство при приготвянето му.

ястия

Съставки Брой
комплект пилешка супа - 0,9 кг
морков - 1 бр.
малки юфка - 1 чаша
крушка - 1 бр.
маслено масло - за пържене
водата - 2,5 л
картофи - 4 средни парчета.
подправки - за вкус
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 85 Kcal

Тази супа е лесна за приготвяне и много лесна за стомаха. Идеален е за обяд след празниците или по време на болест.

Зелен борш

диетични

Всъщност това не е просто супа - това е експлозия от витамини, които трябва да бъдат включени в диетата! Особено добре е през пролетта, когато се появи първият киселец, особено сочен и вкусен.

  • филе - 400 гр;
  • среден морков;
  • вода - 3 л;
  • киселец - 1 купчина;
  • картофи - 5 бр;
  • зеле - 250 гр;
  • Буряк - 1 бр .;
  • доматено пюре - 40 мл;
  • средна крушка - 1 бр .;
  • олио за пържене;
  • чесън - 2 скилидки;
  • подправки за вкус.

Необходимо време: 90 минути.

  1. Лукът и настърганите моркови се пържат в масло в бавен котлон (режим „Пържене“);
  2. Пилешко филе, нарязано на средни филийки и изхвърлено в златни зеленчуци. Пържете до златисто кафяво;
  3. Изпечете картофи и нарежете на кубчета. Хвърлете останалата част от зеленчуците;
  4. Обелете и настържете цвеклото или ги нарежете на малки ивици. Сложете го върху картофите и отгоре добавете доматената паста. Пържете 7 минути;
  5. Вместо доматено пюре, можете да използвате специален дресинг за борш или можете да вземете домати в собствен сок;
  6. Накълцайте зелето и хвърлете зеленчуците за 10 минути;
  7. Три литра вода предварително да се загрее и се налива със зеленчуци. Задайте режим „Супа“ и време до 60 минути;
  8. Добавете подправки към борша. Обикновено използвайте сол и черен пипер, но можете да добавите специални подправки за борш или всякакви други на вкус;
  9. Докато яхнията от борш яхния се измива и нарязва;
  10. Веднага щом чуете таймера на уреда, отворете капака и добавете киселеца, както и нарязания чесън;
  11. Затворете капака и оставете супата да престои 10 минути. Сервирайте с варени яйца и сметана.

ястия
Зеле с боб - обикновено ежедневно ястие, което може да се готви всеки ден.

Опитайте се да приготвите истинско кавказко агнешко хашлама.

За десерт препоръчваме да изпечете деликатни сладкиши за сладкиши.

Влезте в пилето

Пилето може да се смесва с всеки зеленчук или зърнени храни и получава отлични основни ястия. За да готвите с бавна печка, а пилето не изисква специално внимание.

чахохбили

Тази рецепта се отнася до традиционната грузинска кухня и следователно в нейния състав има много подправки. Но благодарение на тях те получават невероятно ароматно и богато ястие.

  • пилешко месо - 4 бр;
  • хоп-сунели - ½ чаена лъжичка;
  • лук - 4 глави;
  • чесън - 4 големи зъба;
  • домати - 6 бр;
  • бяло вино - ½ чаша от бавната печка;
  • сух шафран - 1 чаена лъжичка;
  • сол - 15 г;
  • всяко зелено - куп (магданоз, босилек или кориандър);
  • слънчогледово олио - 4 с.л. то;
  • люта чушка - щипка.

Необходимо време: 120 минути.

  1. Измийте краката си и ги разделете на две части - това е необходимо за комфорт;
    диетични
  2. Задайте режим "Пържене" и активирайте таймера за 30 минути;
  3. Налейте растителното масло и го оставете да се загрее. Сложете пилето и запържете за 25 минути. Не забравяйте да го обърнете;
    котлон
  4. Нарежете доматите и лука на кубчета. Ако желаете, отстранете кожата от доматите;
  5. Зелените и ситно нарязания чесън;
  6. След като времето изтече, хвърлете лък към пилето и настройте таймера за още 10 минути;
    диетични
  7. Щом лукът стане златист - добавете доматите с чесън и вино;
    котлон
  8. Преведете го в “Quenching” и задайте времето на един час;
  9. Преди края на времето (15 минути) добавете всички подправки и билки към chakhokhbili. Сервирайте горещо!
    ястия

Крем пиле

Това ястие е бърза рецепта. Не изисква специално внимание от домакинята - хвърлете всичко в бавната печка и вече не можете да се разсейвате от готвенето.

  • пилешко месо - 0,7 кг;
  • лук;
  • Крем 20% - 200 гр;
  • брашно - 20 г;
  • захар и сол - отгоре;
  • чесън - 2 скилидки;
  • олио.

Необходимо време: 45 минути.

  1. Поставете бавната печка върху „Фрай“ за 10 минути и налейте маслото, така че да се загрее;
  2. Чесън с ситно нарязан лук;
  3. Хвърлете зеленчуците в купата и запържете за 3-4 минути;
  4. Пиле (най-добре е да вземете филето), разделено на порции;
  5. Добавете месото към зеленчуците и пържете заедно до края на времето;
  6. Месото не трябва да се запържва до коричка, а само леко зачервено;
  7. Добавете всички подправки и изсипете сметаната;
  8. Брашното и захарта също се хвърлят в купата. меся се;
  9. Задайте режим „Изключен“ за половин час и затворете капака. Пиле, приготвено от вас.

Пилешки гърди с диета

Бавната печка е отлична за приготвяне на диетични ястия, тъй като продуктите в нея се приготвят с минимум добавено масло и е по-вероятно да бъдат нарязани в собствения им сок, отколкото пържени. Особено за приготвяне на съдове за използване на вградения двоен бойлер.

Зеленчуково руло

ястия

Хранителното хранене с минимално съдържание на мазнини е идеално за болнични или уелнес диети.

  • пилешки филета - 2 бр;
  • целина и морков - 100 гр;
  • чесън - 4 скилидки;
  • тофу - 50 гр (по желание);
  • лук - 2 бр;
  • вода - 30 ml;
  • пъдпъдъчи яйца - 12 бр;
  • зехтин - 10 мл;
  • смес от люти чушки - 10 г;
  • сол на вкус;
  • зелено на вкус.

Време за приготвяне: 90 минути.

Калорично съдържание: 310 kcal.

Пилешки хляб на пара

котлон

Прости котлети, приготвени на пара без масло, силно препоръчителни за хора със стомашни заболявания.

  • пилешки филета - ½ кг;
  • яйце;
  • лук, моркови и картофи - 1 брой;
  • подправки за вкус.

  1. Измийте филето и отстранете излишната мазнина;
  2. Зеленчуците се почистват и измиват;
  3. В блендер нарежете месото с лук;
  4. Нарежете картофите и морковите на ренде или нарежете на малки ивици, добавете към месото;
  5. Добавете подправки и разбийте яйцето;
  6. Смесете тънки;
  7. Налейте малко количество вода в купата на мултикукъра, така че по време на кипене да се отделя достатъчно количество пара;
  8. Оформете картофите и ги поставете в чиния;
  9. Варете 50 минути по специален начин.

Различия във функциите в множество модели на различни модели

Днешният пазар е пълен с разнообразни модели мултиварки. Но кое си струва да се купи? Кратко описание на моделите на задвижване и сравнение на техните отличителни функции в таблицата по-долу.

модел Panasonic SR-TMH 181 Moulinex MK 302E30 Redmond RMC-M 4502 Philips HD3037/03 Polaris PMC 0517AD Daewoo DMC-955 Stadler Form SFC.909
Мощност (W) 670 600 860 980 860 800 800
Купа (обем, л) 4.5 5 5 5 5 5 4
Незалепващо покритие има има има има има има има
Брой програми 10 8 16. 12 16. 16. 12
таймер има има има има има има има
Контрол на температурата не не има има има има не
Режим на отопление има има има има има има има
Изградете страната Тайланд Китай Китай Китай Китай Китай Китай
Разходи (дол.) 107 80 114 97 97 80 114

Необходимо е да изберете мултикукър според личните предпочитания и нужди. Най-пълното описание може да се намери на специализирани сайтове или в магазини. Но определено трябва да получите такъв страхотен асистент в кухнята.