Пчелният мед ви поддържа във форма

от Корина Стоическу, 21 ноември 2015 г., 16:00 ч.

Известно е, че медът има полезни качества за тялото. Разберете какви са те и как медът ви помага да запазите завидна фигура.

Изключителните качества на тази чудотворна храна са известни още от древността. Гърците казаха, че медът е дар от боговете, събран от пчели от росата върху цветята.

Пчелният мед е естествен източник на енергия и хранителни вещества за организма. Той се усвоява много лесно поради съдържанието на микроелементи, което е подобно на човешката кръв. Витамините В1, В2 се намират в състава на меда. B6, B12, ароматни съединения, органични киселини (млечна, лимонена) и азотни съединения.

Предотвратява затлъстяването

Ако сте решили да спазвате диета, разберете, че две супени лъжици мед с малко вода, приета на празен стомах, ускоряват процеса ви на отслабване. Освен това значително намалява стреса от лечението с глад. В дългосрочен план замяната на захар с мед ще ви помогне да имате балансирано телесно тегло.

Скъпа, по-здравословна от захарта

Отдавна се смята, че пчелният мед и захарта са подобни храни, които и двете действат като подсладители. В действителност двамата са изключително различни. За разлика от захарта, медът има високо съдържание на вещества с положителен ефект върху организма. Някои от тях, като хормони на растежа или ензими, са силно сложни и не могат да бъдат възпроизведени в лаборатория. Друга разлика между тях е, че медът е естествен продукт, който може да се консумира в големи количества, без да причинява здравословни проблеми, докато захарта в дългосрочен план влияе на организма. Откакто медът беше заменен със захар, честотата на кариеса се увеличи четиридесет пъти, а на диабета сто пъти.