Мака на прах, идеална за здравословен начин на живот

Коренът от мака е суперхрана, консумирана особено от спортисти и последователи на здравословния начин на живот, особено от вегетарианци. Наричан още перуански женшен, той се култивира от древни времена в Перу и е бил използван от много култури като потенциращо средство за плодородие и либидо, особено за мъжете.

Лечебните способности на мака на прах я правят желана за много цели, а някои я добавят към ежедневната диета с идеята, че тя също помага на фигурата. Дори да не е доказано, че има ясен принос в това отношение, някои от ефектите, които има върху здравето, все пак водят, наред с други неща, до загуба на тегло. Изглежда, че има благоприятен ефект върху общото състояние, като се използва като енергизатор, когато има стресови състояния и дори хормонален дисбаланс.

Коренът на мака съдържа захари и протеини. В дехидратирана форма той става богат на минерали, мастни киселини и аминокиселини. Прилича на по-голяма репичка, а цветът й може да бъде кремав, жълт, светлорозов, лилав или черен. Прахът се получава чрез смилане, след като е дехидратиран. Може да се яде сурово или варено и е полезно в храната и листата. Мака също съществува под формата на хапчета и капсули, но се препоръчва да се консумира под формата на прах, в сокове, кисело мляко, мляко със зърнени храни, плодови салати, шейкове или смутита. Може да се добавя дори в супи, но също и в сладкиши, особено тези на базата на какао, тъй като увеличава свойствата му. Имайки енергизиращ ефект, препоръчително е да се консумира през първата част на деня.

Добре е да се знае:

- Имаше време, когато макът беше по-ценен от златото, когато испанците завладяха Южна Америка.

- Някога е бил използван като афродизиак, за който се смята, че има дарбата да увеличава мъжката потентност, но и женската плодовитост.

- Мака на прах може да бъде лек за жени, които имат нередовна менструация, като помага да се регулира.

- Полезно е и в борбата с менструалните спазми.

- Вътрешните органи, мозъкът, репродуктивната система и ендокринната система също се съживяват, като по естествен начин балансират общото състояние.

- Остеопорозата и анемията са състояния, чието излекуване се ускорява от консумацията на мака.

- Също така е добре за жените в менопауза, като помага за облекчаване на обичайните ефекти.

- Той помага на кръвообращението, затова е подходящ и за хора, чиито крака се подуват, особено през лятото.

Как ни помага да получим перфектна фигура?

Консумацията на мака на прах дава енергия и сила, увеличава издръжливостта на тялото, затова е идеална за спортисти, но също така и за тези, които спортуват, за да свалят излишни килограми. По този начин не отслабвате, консумирайки прах от мака, но имате повече енергия, за да се придържате към здравословна програма за отслабване. По-специално за мъжете ускорява процеса на мускулно развитие, когато те се тренират правилно с помощта на фитнес уреди. В допълнение, той съдържа осем незаменими аминокиселини, които намаляват холестерола. Калият в мака помага за метаболизма на въглехидратите и протеините.

Всеки може да го консумира?

Не е предназначен за бременни жени, нито за хора, страдащи от безсъние, тъй като подобно на шоколад и други продукти на основата на какао, той увеличава енергията, особено ако е свързан с тях. Хипертонията и заболяванията на щитовидната жлеза също са в списъка с причини, поради които консумацията на мака не е посочена.

Също така не се препоръчва да се консумира в много големи количества, като в този случай може да има странични ефекти като сърцебиене, изпотяване, усещане за топлина.

Ето една вкусна десертна рецепта с мака на прах:

Натурален сладолед с мака, банани и ягоди

съставки:

- два, три добре узрели банана

- половин килограм ягоди

- супена лъжица мака на прах

- по желание, ванилова захар и/или малко смляна канела

Начин на приготвяне

Ако имате машина за сладолед, това е просто: следвайте инструкциите. Ако не, обелете бананите, сложете ги в покрит тиган и ги поставете във фризера за поне четвърт час. След това ги извадете и ги пасирайте с вилица или директно в блендера, заедно с измитите и почистени ягоди. Добавете праха Мака към сместа. След това го поставете обратно във фризера за поне пет минути. Можете да използвате и други плодови комбинации, като боровинки с банани, фъстъчено масло с банани или банани със стафиди и кокосови люспи.