Код с гъби и юфка

Аптека Алфега

съставки:

  • 400 г раздели треска
  • 500 г гъби
  • 250 г талиатели с яйца (тегло преди готвене)
  • 2 супени лъжици заквасена сметана 15%
  • 1 глава лук
  • 4 чери домата
  • няколко клонки зелен лук
  • Лимон
  • сол пипер

Начин на приготвяне:

Почистете гъбите под течаща чешмяна вода. Счупете крака на гъбата и след това го нарежете на ивици. Поставете ги в тиган с ½ чаша лимонов сок.
Нарежете лука и го добавете върху гъбите. Покрийте и оставете да къкри, докато водата се изпари.
Добавете сметана, сол и черен пипер и разбъркайте.
Поставете филетата от треска и покрийте. Печете около 10-12 минути.
Междувременно сварете талиателите в голяма тенджера с вода, към която сте добавили сол. Когато са готови според времето за готвене, отцедете ги в сито под студена вода.
Поставете лист код на всяка плоча. След това поставете талиателите и ги покрийте с гъбения сос.
Гарнирайте с ситно нарязан зелен лук и чери домати.

Хранене/сервиране: 181 калории - 26 g въглехидрати - 36 g протеин - 5,8 g мазнини

Подобни статии

Какво трябва да знаете за фосфора.

Фосфорът е важен минерален елемент, който се усвоява от храната във формата.

Как сами да приготвите масла.

Ароматните масла са винаги добре дошли! Ароматни растения като розмарин.

Копър. И чай, и подправки, и.

Копърът е известен от векове, използва се като подправка и растение.

Научете всичко за магнезия

Магнезият изпълнява безброй функции в човешкото тяло. Влияе върху предаването на сигнали.