Камъни в бъбреците и диета - грижете се за бъбреците си!

Физиологично бъбрекът е основното пречистващо растение на човешкото тяло. Непрекъснато почиства водоразтворимите остатъци, идващи както от метаболизма, така и от външната среда (токсини, лекарства и др.), Постигайки перфектно пречистване, което осигурява правилното функциониране на нашето тяло. Съществен компонент на урината, течността, която е резултат от дейността на бъбреците, е представена от минерални соли, които имат разнообразен състав. Солите обикновено се разтварят в урината. При определени обстоятелства обаче това не се случва, те се утаяват някъде, върху вътребъбречните пикочни пътища, образувайки пясък или камъни, специфични за литиазата.

Защо се появяват камъни в бъбреците?
Изследването на причините за тези натрупвания на сол е представлявало и представлява голям интерес, ако вземем предвид факта, че честотата на бъбречните камъни се увеличава значително през последните десетилетия в много страни по света. По този начин е известно, че бялата раса или мъжкият пол са два рискови фактора, за съжаление невъзможни за промяна. Идея, хередо-съпътстващите предшественици, т.е. наличието на литиаза в семейството, при близки роднини (особено от първа степен). Все по-често обаче се забелязва, че литиазата става често срещана при жените, като честотата настъпва при мъжете. Още по-лоша новина за страдащите е фактът, че литиазата се възстановява. С други думи, след като „притежател“ на камъни или пясък, можете да сте сигурни, че ще продължите да притежавате това „качество“ през целия си живот.

Оптимална, съществена хидратация
Независимо от тези неща, трябва да се помни, че една от основните причини за образуване на камъни е дехидратацията. Ако не осигурите приток на урина от поне 2 литра на ден, урината се концентрира и се увеличава възможността за утаяване на сол. Просто е, нали ?! По-малко вода означава по-малко течност, в която да се разтварят минералните соли. И вижте, така се образува „пясък“ или литиаза. И така, вече има първо заключение: трябва да бъдете много внимателни, за да хидратирате и (наред с много други причини) да избягвате бъбречни проблеми.

Без да определят непременно образуването на камъни, но увеличавайки възможността за появата им, оксалатите, солите, присъстващи в храни от растителен произход, могат да „поставят рамото“. Салата, спанак, ядки, чай, шоколад съдържат оксалати. Проучванията обаче показват, че особено някои храни биха увеличили оксалатите в урината: ревен, спанак, ядки, пшенични трици.

Какво можете да направите, за да предотвратите камъни в бъбреците?
- Пийте много течности и когато се излагате на топлина и пот, не забравяйте да компенсирате загубеното.!
- Избягвайте ненужните калциеви добавки, като витамин D, участващи в елиминирането на калция през бъбреците. Ако все още се нуждаете от калций и знаете, че във вашето семейство има хора с камъни в бъбреците, приемайте добавки с калциев цитрат. Те са най-добрите.
- Избягвайте високи дози витамин С - може да насърчи образуването на камъни, особено при тези с фамилна анамнеза в полето. Консумирайте по-малко животински протеини!
- Добавете възможно най-малко сол към храната!
- Ако лекарят ви е казал, че имате камъни, които съдържат оксалати, добре е да се откажете от храни, богати на такова нещо (спанак, стевия, лобода, какао, шоколад, смокини).
- Основното правило обаче си остава хидратацията, която "измива" бъбреците от соли и независимо от ситуацията успешно се бори с камъни.

Д-р Корина Зуграву
Специалист по хигиена и хранене на храните