Какво ядат хората с най-дълъг живот в света? Счита се за диета, която предотвратява или преодолява рака

На изолиран остров в Гърция хората забравят да умрат. Те лесно преминават 100-годишния праг. Дори хората, които страдат от нелечими заболявания, се лекуват сами. Здравословният и естествен начин на живот, красивите пейзажи и щастливите хора препоръчват Икария като истинския рай на земята.

"Ню Йорк Таймс" публикува обширен доклад за живота на хората в Икария, остров в южния край на Беломорския архипелаг. Тук часовниците не съществуват и дори ракът не оцелява.

Стаматис Морайтис, гръцки ветеран от войната, разказа как животът му се променя малко след като се премества в Икария. На 60-годишна възраст и нещо, докато живее в САЩ, той открива, че има рак на белия дроб. Дадени му бяха още 9 месеца живот. Вместо да остане в Америка и да започне агресивно лечение на рак, той реши да се премести в Икария, островът на своите предци. Животът му влезе в ритъма на икарийците - той си почиваше, ядеше само пресни зеленчуци от собствената си градина и тялото му ставаше все по-силно и по-силно. След 9 месеца не само не му беше поставена диагноза рак, той дори се чувстваше все по-добре. 25 години по-късно той заминава за САЩ, за да поиска обяснения от лекарите. Всички те вече бяха мъртви.

Живот без часовници

В Икария няма следа от бързото темпо, с което сме свикнали в нито едно кътче на света. Без агитация, без стрес, без срокове. В Икария хората дори не носят часовници. Събуждат се естествено, работят малко в градината, обядват, подремват, а вечер се посещават, играят игри и пият вино заедно. Времето, прекарано с любими хора на чай или чаша вино е безценно.

Рецептата за дълъг живот и желязно здраве

В повечето страни по света преработената хранителна индустрия инвестира пари в реклама, вместо да инвестира във висококачествени съставки. Опитва се да ни убеди да ядем, да ни накара да жадуваме и да създадем нови нужди. Достъпът до калории непрекъснато се увеличава и хранителните добавки се превръщат в необходимост.

В Икария обаче диетата е възможно най-проста и органична. Въпреки че много от жителите на острова са безработни, всеки има градина и отглежда собствена храна.

да се закуска, Обикновено икарийците консумират козе мляко, вино, градински чай или кафе, мед и хляб.

Обядът той винаги е съставен от боб, картофи, зеленчуци и сезонни зеленчуци, произведени в градината.

Вечеря обикновено се състои от хляб и козе мляко. По Коледа и Великден те имат навика да ядат отгледаното от тях прасе.

Всички ястия са богати на зехтин, пресни зеленчуци, мед и вино. Също толкова важно е и това, което консумирате по-малко: захар, бяло брашно, млечни продукти, месо и алкохол.

Почти всички съставки, които използват, са тясно свързани с дълголетието:

Козе мляко По-лесно се смила от кравето мляко и съдържа вещество, което намалява нивото на хормоните на стреса в организма.

Зехтин, особено неотопляем, понижава лошия холестерол и повишава нивата на добрия холестерол.

Ниски количества наситени мазнини Месото и млечните продукти са свързани с нисък риск от сърдечни заболявания.

Зеленчуците и билки които икарийците консумират ежедневно съдържат много мощни антиоксиданти, които се борят със стареенето.

Виното, консумира се умерено, това е много полезно за здравето, отново поради антиоксидантите.

картофи естествени и консумирани, различни от пържени, са много добър източник на калий, витамин В6 и фибри.

чайове които икарийците консумират ежедневно, за удоволствие, са истински лекарства. Те са естествени, произведени от билките на острова: див майоран, градински чай, мента, розмарин.

пчелен мед Смята се от икарийците за лекарство, което лекува всяка болест. Икарийците имат някои видове мед, които няма да намерите никъде другаде по света - от лекарство срещу махмурлук до лечение на грип. Възрастните хора започват деня си с чаена лъжичка мед.

„Забравихме да умрем“, казва 101-годишен жител на острова.

НА PRO TV PLUS МОЖЕТЕ ДА ВИДИТЕ СПОДЕЛЯНЕ НА ЧАСТИ:

С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.

Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.