Влизам

Нов акаунт

За да получите акаунт, моля, свържете се с администрацията на Fitness Scandinavia.

Четвъртък, 20 декември 2018 г./Публикувано от Scandinavia Fitness в: Хранене

Някои храни, които имат репутацията на „здравословни“, всъщност са по-лоши за вашето здраве, отколкото си мислите. Просто погледнете:

Сушени плодове
Сушените плодове може да са по-добрата алтернатива на сладките, но това не означава, че те могат да се консумират в неограничени количества. Те съдържат захар и са пълни с калории, което ги прави изключително добри за малка закуска или заливка за пълнозърнести храни (а не тези, които ще обсъдя в следващата точка).
Само си помислете, че пресните плодове имат около 30-60 калории/100 г, докато сушените плодове могат да достигнат 400-500!

гранола
Виждали сме и популяризиране на мюсли в нашата страна, както и пълнозърнести храни в красиви опаковки и предлагани на пазара като идеални за диети. Лошата новина е, че мюслито е заредено с мазнини и захар - и двете доказано са отговорни за увеличаване на риска от инфаркт и инфаркт - и, разбира се, калории.

Вече обсъдихме зърнените храни за закуска и твърдя, че те не са най-добрият вариант за здравословна закуска, която ще държи глада ни под контрол, но ако ние също изберем сладки и добри зърнени храни, тогава със сигурност вече говорим за десерт.

Орехово масло
Фъстъченото масло със сигурност е здравословно, но на нашия пазар най-често се среща във варианта му със захар. Ореховите масла вече имат много калории, защото все още се правят от маслодайни семена, така че ако можете да се ограничите до една чаена лъжичка, насладете се, ако не, изберете орехите в класическата им сурова форма.

Пълнозърнести или трици кифли
Повечето от тези кифли са направени само от рафинирано бяло брашно, към което се добавят захар, яйца и основни транс-мазнини. Простият факт, че те съдържат и няколко семена или трици, изобщо не ги прави по-здрави. Те имат толкова калории, колкото обикновената кифла, т.е. до 400 калории, 30 г захар и 20 г мазнини.

гевреци
Само защото са хрупкави и тънки, не прави гевреци или лепва добри продукти за закуски през деня. Независимо дали са редовни или „цели“, те имат около 400 калории/100 г и най-големият проблем е, че когато започнем да дъвчем, не се спираме на няколко парчета, а приготвяме цяла торба.

Ароматизирано кафе
Известните вериги за кафе имат много изкусителни и вкусни продукти, изключително апетитни за очите и вкусовите рецептори. Проблемът е, че всички сиропи и аромати, които ги правят толкова трудно да се противопоставят, са пълни с калории и по никакъв начин не ни носят антиоксидантните и хранителни ползи от обикновено кафе.

Търговски бутилирани чайове
Повечето от чайните продукти, които намираме в магазините, имат добавки или захар, или мед и броят на калориите може дори да достигне 300, което е точно същото като кутия газиран сок.

Смутита от бутилки
Бутилираните смутита, на етикета на които може да се пише и „органично“, може да изглеждат добре и да изглеждат малко здравословни, но ако четем съставките, може да се уплашим малко. Захарта е една от основните съставки, в допълнение към факта, че ако се основава на плодов сок, тогава количеството фибри, които биха спасили ситуацията, намалява.

Кръгчета от ориз или експандирана пшеница
Въпреки начина, по който изглеждат, леки и здравословни, тези закуски трябва да се ядат умерено, защото те не носят почти никаква полза за тялото. Те нямат протеин или кой знае колко фибри, най-много някои въглехидрати, които могат да ни енергизират преди тренировка. Истина е, че ако нямат никакъв захарен топинг, те могат да бъдат основа за здравословна съставка като хумус или онази чаена лъжичка фъстъчено масло.

Плодови сокове (пресни)
Вече писах за "детоксикационни" лекове със сокове, но трябва да спомена отново по този повод колко нездравословни считам за "естествените" сокове. Това, че са направени от плодове, по никакъв начин не ги прави подходящи.Те не съдържат влакната на плодовете, от които са направени, но съдържат захар от онези много плодове, които добавяме в състава, за да бъдем по-точни около 12 чаени лъжички захар.!

Протеинови, енергизиращи, диетични барове
Радвам се, че тази мода на "диетични" влакнести барове отмина, за която знаем, че е популяризирана от някои знаменитости от нашата страна. По принцип така наречената протеинова лента съдържа много прости въглехидрати и недостатъчно протеини, които наистина да ни помогнат, в допълнение към факта, че те имат достатъчно калорично съдържание, за да покрият цялото хранене.

Енергийни напитки и диетични напитки
Ако прочетем етикетите им, енергийните напитки твърдят, че те се основават на съставки като таурин, минерали, електролити, растителни екстракти, но всъщност те имат захар като основна съставка. Те наистина са показани, когато правим дълги кардио тренировки, например, за да ни дадат енергиен тласък, но не са оправдани, когато седим на пътеката за 30 минути.
Що се отнася до диетичните напитки, които не съдържат захар, но съдържат изкуствени подсладители, този трик на вкусовите рецептори не носи никаква полза, дори предизвиква желанието за още по-сладко.

Пълнозърнести или многозърнести продукти
Много хора смятат, че работи по-добре, ако избират хляб от брашно от твърда пшеница, диета или хляб с не знам колко зърнени храни, но истината е, че повечето видове хляб в супермаркета се правят с рафинирани зърнени култури, като основна съставка са бялото брашно и те вероятно имат само няколко следи от нещо неразделно в тях.
Както подчертавам при всеки повод, прочетете списъка на съставките и се уверете, че това, което купувате, е това, което мислите.
Цветът на хляба не е добър показател, само защото е по-тъмен на цвят, това не означава, че това се дължи на целите съставки, а на добавените багрила.

Сок от червена боровинка
Подобно на лимонов или лимонов сок, чистият сок от червена боровинка е много кисел и почти невъзможен за пиене без подсладители, така че повечето видове, които се намират в супермаркета, са пълни със захар.
Ако искате алтернатива, можете да опитате концентриран сок или сироп от червена боровинка, просто не забравяйте да прочетете етикета преди това.

Продукти без глутен
Само защото не съдържат глутен, тези продукти не означават непременно, че са по-здравословни и дори по-малко диетични. Те имат толкова калории и други съставки, които трябва да ни карат да ги консумираме толкова рядко, колкото техните редовни аналози.

Някои салати и диетични сосове
Това, че в менюто се нарича „салата“, не означава, че малкото листа рукола или марулята автоматично ще я направят здравословна. Това важи особено за салатите в ресторанта, които идват с крутони, олио или, ако говорим за известните салати от Taco Bell, например, някои дори достигат 820 калории и почти 2g сол.
Ако смятаме, че обядът трябва да има средно около 400-500 калории и че би било добре да се ограничаваме до 1500 г сол всеки ден, тогава изглежда, че идеята да вземем „салата“ не ни кара да се усмихваме толкова много. от известна верига ресторанти. И още по-малко трябва да мислим за малък десерт, защото тогава вероятно достигаме дневните си калорични нужди.
Що се отнася до сосовете, не мисля, че е изненада за никого, че са пълни със захар. Опитайте да добавите подправки, билки и противовъзпалителни съставки към салати като зехтин (и по правилния начин) или балсамов оцет.
Фактът, че нямаме контрол върху съставките, е точно защо препоръчвам по-скоро да отделим време за приготвяне на храната си в офиса, поне у дома.