Как да определите идеалната диета за вас

Нисковъглехидратна, без глутен, веганска или палео диета? С толкова много диети и диетични възможности, как трябва да намерите диетата, която работи най-добре за вас? Всъщност има ли само един вид диета, който е подходящ за вас? Възможностите могат да изглеждат поразителни, особено в началото на годината, ако се опитвате да приложите по-здравословни хранителни навици, като новогодишна резолюция.

Като се има предвид това, има много здравословни диети, от които да избирате. Общото между всички опции е акцентът върху яденето на плодове, зеленчуци, здравословни за сърцето мазнини и здравословни протеини, както и сложни възможности за въглехидрати.

Преработените закуски и сладки трябва да бъдат ограничени и диетата трябва да има разнообразие. Вземайки предвид тези аспекти, плановете за здравословно хранене могат да варират според тези принципи.

Добрата новина или по-лошото е, че според Harvard Health не съществува единна диета, която да отговаря на всички.

Много изследвания предполагат, че различните стилове на здравословно хранене могат да предложат определени предимства. Определящият фактор може да бъде това, което ще остане на върха на вашите дългосрочни предпочитания.

Може да има няколко фактора, свързани с определянето на диетичния план, който е идеален за вас.

Генетика и хранене

Хранителните вещества в храната всъщност могат да повлияят на молекулярните процеси на ДНК, генната експресия, метаболизма и развитието на болестта.

Персонализираните хранителни планове, основани на генетични фактори, все още се изучават и трябва да се изяснят подробности за това как личната генетична информация на човек може да повлияе на хранителните нужди на човека.

Обикновено препоръките за общо хранене са предназначени да отговорят на нуждите на по-голямата част от населението.

Понастоящем се препоръчват предложения за хранене съгласно тези насоки, освен ако личните здравословни проблеми изискват различни показания.

Лична история

Една от причините, поради които няма единен хранителен план, който да отговаря на всички хора, е, че всеки има различна медицинска история. Ето защо е препоръчително да обсъдите това с Вашия лекар или диетолог, за да сте сигурни, че имате диетичен план, който да обхваща всички нужни хранителни вещества, в зависимост от предишните или настоящите Ви здравословни проблеми.

Хранителните алергии, чувствителността, здравословното състояние и кръвните тестове са фактори, които трябва да се вземат предвид при определянето на правилния диетичен план за вас.

Например получаването на достатъчно количество омега 3 мастни киселини от вашата диета е полезно за всички. Въпреки това, определени медицински състояния могат да оправдаят по-висок хранителен прием.

Хората с по-висок риск от високо кръвно налягане или диабет тип 2 може да се възползват от приемането на различен хранителен план в зависимост от техните нужди.

Общи препоръки

Ако не сте сигурни, че се нуждаете от специализирани диетични препоръки, базирани на здравословни условия, следвайте общо препоръчаните здравословни диети.

Диетите могат да бъдат класифицирани в категории като: диети за отслабване, диабет, здраве на сърцето и лесни за спазване диети.

Най-добрата обща диета и най-добрата диета за здравословна диета, която постоянно се класира като номер едно за най-добрата обща диета, е диетата DASH.

Диетата DASH е анализирана в различни научни изследвания, разкривайки, че тя може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Това е и здравословна диета, на която можете да се наслаждавате, дори ако нямате високо кръвно налягане.

Фокусира се върху голям прием на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и е с ниско съдържание на мазнини и сладкиши.

Другите основни диети включват: диета MIND и диета TLC.

Ако имате здравословни проблеми като диабет или сте склонни към сърдечни заболявания, потърсете диети, които отговарят на вашите нужди.

Удобство: това, което изберете?

Независимо дали ще изберете диетичен план в средиземноморски стил или диета DASH, големият въпрос очевидно е коя диета ще спазвате в дългосрочен план.?

Преминаването от една диета към друга не носи никаква полза за вашето дългосрочно здраве или процес на отслабване. Следователно, когато искате да изберете диета, не мислете само с няколко седмици, а помислете коя диета най-добре отговаря на вашия начин на живот, бюджет и предпочитания.

Здравословното хранене не винаги е лесно или удобно, но изборът на здравословна диета трябва да е норма, а не изключение.

Как можете да впишете това във вашата норма? Някои хора естествено гравитират към палео-вдъхновена диета, докато други могат да изберат вегетариански подход по-бързо, напр.

Всеки хранителен план може да бъде здравословен за вас, стига да попада под фокуса на чисти и натурални храни, от различни източници и с минимум сладкиши, преработени закуски и т.н.

Има разлики в диетите за отслабване?

Един диетичен план има предимство пред другите, когато става въпрос за загуба на тегло?

Има значение какъв процент калории идват от въглехидрати, мазнини или протеини?

Можете да намерите няколко научни изследвания в полза на много различни диети, които се считат за превъзходни в процеса на отслабване.

Защо? Много здравословни диети могат да работят за отслабване, а краткосрочните резултати от отслабването могат да варират.

Обширно проучване, проведено през 2009 г., се стреми да разреши дебата за това какъв вид диета може да повлияе най-много на загубата на тегло след две години.

Изследователите разделят участниците в категории с диети, чието количество протеини и мазнини варира.

Всички групи имаха една и съща цел да получат малко количество наситени мазнини, високо съдържание на фибри и нисък прием на холестерол.

Всички участници бяха на нискокалорична диета и всички имаха за цел да изпълняват поне 90 минути умерени упражнения на седмица.

Изследователите установили, че след 2 години всички групи са отслабнали и няма значителна разлика между групите.

Разликите в процентите на протеини, мазнини или въглехидрати не оказват значително влияние върху загубата на тегло в това проучване.

Изследователите стигнаха до извода, че културните норми, иновациите и вниманието на медиите може да са причините за успеха на някои диети; личните или културните предпочитания могат да варират, разбира се.

Най-добрите шансове за успех при дългосрочно отслабване, както споменаха изследователите в това проучване, са диетите, съобразени с индивидуалните предпочитания.

Превъзходството на който и да е макронутриент в протеини, въглехидрати и мазнини не е разкрито, когато става въпрос за загуба на тегло.

Въпросът е: коя диета ще отговаря най-добре на начина ви на живот и личните ви предпочитания, а също и какво е качеството, а не само количеството, на вашия енергиен прием?

Заключение: упражненията и околната среда

В допълнение към диетата, не забравяйте и за упражненията, които имат способността да влияят на молекулярните процеси в тялото. Връзката между приема на храна и упражненията може да върви ръка за ръка за здравето.

Замърсителите на околната среда, стресът и други фактори също могат да окажат силно влияние върху здравето. Всички тези неща, взети заедно с личната индивидуалност, образуват много сложна мрежа от това как тялото расте, функционира и остава здраво.

Тъй като изследванията продължават да разкриват различни генетични данни, областта на персонализираното хранене ще продължи да расте.