Как да увеличим нивата на кафявите мазнини и да ускорим отслабването

Обикновено мастните клетки се възприемат като нещо, което не искаме да имаме в изобилие. Съществува обаче вид мазнина, наречена кафява мазнина, която всъщност може да бъде полезна за отслабване. По много различни начини кафявата мазнина действа срещу белите мастни клетки.

Кафявите мазнини се съдържат естествено в телата на бебетата, като общо мнение е, че този вид мазнини изчезват с напредването на възрастта. Следователно възрастните трябва да имат много малко или никаква кафява мазнина.

Тялото на бебетата използва кафява мазнина в процеса на регулиране на температурата, тъй като способността да треперят липсва на този етап от развитието на тялото. Кафявите мазнини могат да изгорят калории и да помогнат за увеличаване на метаболизма ви.

Ето защо има някои слухове, които вярват, че ако възрастните могат да увеличат масата на кафявите мастни натрупвания, това може да бъде полезно за отслабване.

В проучване от 2007 г. изследователите установяват, че възрастните всъщност имат кафяви мастни клетки в различни количества.

Изследователите все още се опитват да разберат как кафявата мазнина се използва от тялото на възрастните, как този вид мазнини може да помогне за управление на теглото и как (ако е възможно) може да се увеличи масата на кафявата мазнина.

Разликата между бяла и кафява мазнина

Когато искате да загубите излишни килограми отложена мазнина, всъщност се опитайте да се отървете от белите мастни клетки. Повечето възрастни с телесни мазнини имат бели мастни натрупвания.

Белите мастни клетки съхраняват енергия и изгарят много малко енергия. Те също могат да освободят нещо, наречено цитокини, които са хормони, които могат да повлияят на различни функции на тялото.

Големите отлагания на бяла мазнина, които се образуват главно около вътрешните органи, могат да увеличат риска от развитие на диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и други хронични заболявания.

От друга страна, кафявите мастни клетки по този начин се оцветяват поради богатото си съдържание на митохондрии. Митохондриите се считат за истински енергийни растения за клетките, тъй като разграждат необходимите хранителни вещества, използвани за получаване на енергия.

Така че кафявите мастни клетки изгарят енергията, вместо да я съхраняват.

Бозайниците и бебетата използват кафяви мастни клетки, за да регулират телесната температура чрез симпатиковата нервна система.

Когато кафявата мастна тъкан се „активира“ от нервните клетки, тя консумира голямо количество глюкоза и мазнини, за да помогне за регулиране на телесната температура.

Кафявата мастна тъкан също има нещо, наречено отделящ протеин 1 (UCP-1), който според учените има роля в подпомагането на повишена скорост на метаболизма.

Тъй като горивата са разбити за ATP, процесорите могат да направят този процес донякъде неефективен, което означава, че е необходима повече енергия за получаване на гориво. Изследователите продължават да изучават ролята, която PCU може да играе в борбата със затлъстяването.

Възрастните имат кафява мазнина?

Бебетата и бозайниците вече са известни с кафява мастна тъкан, която помага за регулиране на топлината и се смята, че този вид мазнини изчезват, когато тялото остарее. Но вярно ли е?

Проучване, проведено през 2009 г., изследва няколко слаби и затлъстели мъже за измерване на кафява мастна тъкан. Изследователите са установили, че възрастните имат кафява мастна тъкан, но тя се среща в много по-малки количества при затлъстели възрастни.

Всъщност ИТМ (индекс на телесна маса) и процентът на телесните мазнини са в отрицателна корелация с кафявата мастна тъкан. Това означава, че ако имате по-висок ИТМ и повече бели мастни клетки, е по-малко вероятно да имате по-високи нива на кафява мазнина в тялото си.

Ето защо изследователите проучват дали повишените нива на кафява мастна тъкан могат да окажат влияние върху загубата на тегло и кои са най-добрите начини за увеличаване на мастната тъкан.

Според някои изследователи в областта кафявите мазнини могат да допринесат за общото изгаряне на калориите значително при хората.

Изключете котлона

Кафявите мазнини се стимулират да изгарят калории, когато тялото е поставено в среда с ниска температура, а изследванията показват, че възрастните в студена среда могат да активират и да помогнат за повишаване нивото на кафявите мазнини.

В американска научна статия изследователят Пол Лий от Института за медицински изследвания Гарван в Сидни предполага, че липсата на температурни вариации може да играе роля в ниското количество кафяви мастни клетки с напредването на възрастта.

Разбира се, изборът на начин на живот, като диета и физическа активност, допринася за риска от затлъстяване, но липсата на температурни промени може да повлияе на нивото на кафявата мастна тъкан в тялото.

Следователно бихте могли да помогнете за увеличаване на масата на кафявата мастна тъкан и, по подразбиране, до значителна загуба на тегло, ако зададете температурата на околната среда с няколко градуса под?

В това отношение са необходими повече изследвания. Все още изследователите определят колко дълго или колко температурни колебания могат да помогнат за стимулиране на кафявата мастна тъкан.

Имайте предвид обаче, че ниските температури не са сравними по ефект с балансирана диета, плюс упражнения, когато става въпрос за загуба на излишни килограми.

Засилете упражнението

Какво се случва, когато не искате да се чувствате неудобно в по-студена среда; има и друг начин за повишаване нивото на кафявите мазнини в организма?

Отговорът е да, но са необходими повече изследвания, за да се разбере по-добре въздействието върху кафявите мазнини. Другият начин да повишите нивото на кафявите мазнини в тялото е чрез упражнения.

Според американска научна статия, упражненията стимулират освобождаването на хормон, наречен иризин от мускулните клетки.

Иризинът може да действа върху белите мастни клетки, карайки ги да действат по-скоро като кафяви мастни клетки (създавайки бежови мастни клетки). Тези нови бежови мастни клетки са подобни на кафявите мазнини, тъй като те изгарят повече калории, вместо да ги съхраняват.

Изследователите обаче вярват, че кафявата мазнина все още е оптимална за потенциала си за изгаряне на калории. Вместо да се фокусирате върху превръщането на белите кръвни клетки в бежови мастни клетки, може би е по-добре да се съсредоточите върху това да не губите кафяви мастни натрупвания и да увеличавате обема им.

Друга възможна полза от упражненията е повишената активност на UCP-1 в кафявите мастни клетки. Увеличаването на CPU-1 също ще увеличи нивото на консумирани калории.

Заключение

Последните изследвания показват, че възрастните имат способността да имат кафява мазнина в тялото. Наличието на повече кафява мазнина е свързано с по-нисък ИТМ и по-ниско ниво на телесни мазнини.

Кафявата мазнина, за разлика от бялата, изгаря калории и допринася за изгарянето на калории като цяло. Кафявите мазнини се "активират", когато тялото е в по-студен климат, в опит да регулира вътрешната телесна температура.

Може ли повишаването на нивата на кафявите мазнини да помогне при отслабване? Възможно е изследователите все още да учат.

Доказан начин за увеличаване на натрупванията на кафяви мазнини е студеният климат. Намаляването на околната температура може да бъде практичен начин за увеличаване на кафявата мастна тъкан, но са необходими повече изследвания.

Упражнението може също да стимулира образуването на кафява мазнина и дори може да помогне за превръщането на белите мастни клетки в бежова мазнина, която действа по-скоро като кафява мазнина, отколкото бяла мазнина, което означава, че използва енергия, вместо да я съхранява.