Кафето помага за загуба на излишни килограми?

Ново изследване показва, че само 4 чаши кафе на ден могат да ви помогнат да се отървете от излишните мазнини. Ако загубата на няколко килограма е една от целите ви тази година, не е грешно да посегнете към чаша кафе. Ново изследване предполага, че само 4 чаши кафе на ден могат да ви помогнат да изхвърлите малко телесни мазнини.

Това 24-седмично проучване разглежда въздействието на кафето върху 126 мъже и жени с наднормено тегло в Сингапур. Първоначално изследователите се опитаха да разберат дали тази напитка може да помогне за намаляване на риска от диабет тип 2, като намали риска от развитие на инсулинова резистентност, което може да доведе до драстично повишаване на кръвната захар и по-късно диабет.

И накрая, учените не са открили доказателства, че пиенето на кафе има антидиабетно защитно действие. Вместо това те откриха нещо неочаквано: хората, които пият по 4 чаши кафе (с кофеин) на ден в продължение на шест месеца, губят около 4% от телесните си мазнини.

Изследователите с изненада установиха, че пиещите кафе отслабват, като "топят" мазнини. Изглежда, че това изчезване на част от телесните мазнини не се дължи на други промени в живота на участниците, като диета или упражнения. По-скоро изследователите смятат, че изгарянето на мазнини може да е резултат от метаболитна реакция, чрез която кофеинът ускорява метаболитните процеси на потребителя на кафе. Резултатът от тази реакция е изгарянето на повече калории и забележимо намаляване на телесните мазнини.

Експериментът продължи шест месеца, през които половината от участниците (китайци, малайзийци и индийци) бяха обучени да пият по 4 чаши кофеиново кафе дневно. Останалите участници пиеха напитка, подобна на кафе, която не беше нито кафе, нито кофеин.

Но не е ли опасно това количество кафе, консумирано за дълъг период от време? Учените, участващи в изследването, не вярват. Предишни изследвания показват, че 4 чаши кафе не представляват опасност за здравето и че много хора консумират дори повече от него всеки ден.

Други експерти обаче смятат, че 4 чаши кафе с кофеин на ден не са здравословно количество. Може да помогне за отслабване, но толкова много кофеин, който влиза в тялото ежедневно, може да има негативни последици, като главоболие, храносмилателни разстройства, повишен сърдечен ритъм и мъждене.

Изследователите, участващи в този експеримент, препоръчват на хората, които не пият кафе от този вид, да подхождат внимателно към тези резултати. Ако искат да включат 4 чаши кафе в ежедневието си, добре е първо да вземете предвид, ако не консумират други кофеинови продукти през деня, а също и да вземат предвид дали приемат определени лекарства. Би било препоръчително да говорите с Вашия лекар, преди да решите да пиете това количество кафе ежедневно за дълго време.

Учените смятат, че са необходими задълбочени изследвания, за да се потвърдят резултатите за ползите от кафето, наблюдавани в този експеримент. Кофеинът е на „радара“ от много години по отношение на потенциалния му ефект върху апетита и загубата на тегло, но механизмът, чрез който тази напитка успява да изгаря мазнините, все още се обсъжда.

Диетолозите смятат, че хората с наднормено тегло или затлъстяване, които искат да отслабнат, не трябва да имат големи надежди за консумация на такова количество кафе, за да достигнат нормално тегло. Както показа този експеримент, загубата на тегло след шест месеца не беше толкова голяма.

Как обаче да отслабнете здравословно?

За затлъстели хора е препоръчително първо да се направят кръвни тестове и след това да се консултирате с диетолог, за да направят професионални препоръки относно методите за отслабване.

Хората с леко наднормено тегло, които искат да загубят телесни мазнини, често се нуждаят само от няколко малки промени в начина на живот, за да се отърват от излишните килограми, като например:

Въвеждане на упражнения в ежедневието ви (30 минути умерена физическа активност на ден)

Намаляване или пълно избягване на захар и бяло брашно

Изключете преработените меса от диетата и намалете пърженето

Фаворизиране в ежедневната диета на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни

Консумация на протеинова закуска (яйца със спанак, хумус с кисели краставички и домати и др.)