Изкуствени подсладители, опасност за здравето

Преди 139 години, на 27 февруари, е получен изкуственият подсладител захарин. Тя може да бъде дори 500 пъти по-сладка от захарта.

Тъй като има нула калории, много хора използват хапчета, които съдържат захар, вместо захар. Диетолозите обаче знаят, че захаринът причинява много здравословни проблеми, включително диабет, затлъстяване и рак.

В хранително-вкусовата промишленост захаринът е признат като хранителна добавка E954.

Изкуствените подсладители са химикали или естествени съединения, които придават на храната сладък вкус, без да предават голям брой калории на тялото.

Според няколко проучвания захаринът е вреден за здравето и може да причини сериозни заболявания.

Изкуствените подсладители също причиняват мускулни спазми, панически атаки, проблеми със зрението, безсъние и главоболие.

През 1977 г. Конгресът на Съединените щати реши, че подсладителите трябва да бъдат етикетирани със съзнанието, че съществува риск от рак.

20 години по-късно тези предположения бяха опровергани. Понастоящем захаринът е разрешен от Световната здравна организация в повече от 90 страни по света.

Въпреки това би било добре да ограничите консумацията им и да изберете мед.!