Информация: 004-021-336 33 60
  • У дома
  • За нас
  • Новини
  • Продукти
    • C.I.P.
    • ментозан
    • Пралинови пралини
    • Орнаменти
    • Шербет
    • Хранителна съставка
    • Aromealimentare
    • сладкиши
  • Полезен
  • Контакт

Споделете ни с приятелите си!

Обикновено се използва хранително нишесте в сладкиши за удебеляване използвани кремове или сосове в различни торти.

Нишестето е полиглюцид на растителен произход с в рамките на растението ролята на резервно енергийно вещество в дългосрочен план.

торти
Нишестето не е съединение унитарен, но се формира на два различни полизахаридад: амилоза и амилопектин.

Дори нишестето да има формулата химия, идентична с целулозата, структура различно е. Вместо от фибри, самото нишесте представя в гранулирана форма, и гранулите имат форми и размери, характерни за всеки растителен вид (пшеница, царевица, ориз, картофи и др.).

Нишестето е основен компонент на много важни храни: хляб, брашно, картофи, царевица.

В промишлеността се използва при производството на глюкоза, етилов алкохол, ацетон, глицерин, млечна или лимонена киселина и др. Нишестето също е част от хранителната среда при производството на витамини и антибиотици.

Нишестето се предлага под формата на фин, бял прах. Той не е разтворим в студена вода и в гореща вода образува гел, чиято консистенция варира в зависимост от вида на използваното нишесте. Приготвянето на сосове се основава на това свойство. Това е хигроскопично вещество (абсорбира влагата от околната среда) и затова се препоръчва повишено внимание при съхранение на храни, които съдържат нишесте.

Хранително нишесте - използване

По отношение на въздействието, което има върху организма, са публикувани няколко теории, нишестето се превръща в противоречива тема.

Хората все още се чудят дали е полезно или не за тялото. Отговорът е прост и се прилага във всяка друга ситуация: почти всичко е добро, ако не се използва излишно.

За определени терапевтични цели, като заздравяване на стомашна язва и използвано за ограничен период от време, нишестето ще има благоприятни ефекти.

В допълнение към ролята, която нишестето играе при приготвянето на храната, то може да се използва и в други ситуации.

Можете да си направите препарат за почистване на прозорци, като използвате нишесте, бял оцет, лимонов сок и вода. Резултатът: чисти, обезмаслени и светли прозорци.

Нишестето превръща седефения лак в матов лак. Ако искате бисерният лак да стане матов, сложете малко нишесте в бутилката и то напълно ще загуби блясъка си.

Това са само някои от приложенията на нишестето. Скоро ще се върнем с нова статия за нейното използване.

Продуктите, представени на уебсайта на компанията, са достъпни и могат да бъдат доставени у дома. Поръчките могат да се приемат както по имейл, така и по телефона и да се доставят чрез куриер.

Продуктите, представени на уебсайта на компанията, са достъпни и могат да бъдат доставени у дома. Поръчките могат да се приемат както по имейл, така и по телефона и да се доставят чрез куриер.