Фибрите помагат при диабет тип II

Борбата срещу диабет тип II може да отбележи нова победа, благодарение на проучване, което революционизира диетичния подход на тази патология, информира Newsmed.ro.

Последните изследвания показват, че диетата с високо съдържание на фибри помага да се увеличи броят на чревните бактерии, участващи в контрола на кръвната захар. Ето защо такава диета с високо съдържание на фибри помага за подобряване на здравето на пациентите с диабет тип II.

Диабетът тип II е едно от най-често срещаните съвременни заболявания, усложненията, които това заболяване, което не е под контрол, могат да причинят безброй. Този тип диабет се появява, когато панкреасът произвежда недостатъчно количество инсулин или когато тялото не използва този инсулин по полезен начин. Инсулинът е хормон, който помага на глюкозата да влезе в клетката и да се използва за производство на енергия.

6-годишно проучване

Изследването е проведено за период от 6 години и е предоставило достатъчно аргументи за въвеждане на тази диета сред пациентите.

Стимулирането на определена група чревни бактерии, полезни за организма, чрез диета, богата на различни фибри, е довело до по-строг контрол на кръвната захар, по-очевидна и по-бърза загуба на тегло и по-добро ниво на липиди при пациенти с диабет. захар тип II.

Ролята на чревните бактерии

В червата значителен процент от бактериите спомагат за разграждането на въглехидратите, включително фибрите, като произвеждат късоверижни мастни киселини, които помагат за подхранването на клетките, изграждащи чревната стена, намаляват възпалението и също се намесват в контрола на апетита. Изследователите са показали, че дефицитът на тези къси вериги на мастни киселини е свързан с диабет или други патологии. Много клинични проучвания на практика показват подобрение в общото здравословно състояние на пациенти с диабет тип II на диета с високо съдържание на фибри. За момента единственият недостатък е пълното неразбиране на начина на действие. Бъдещите изследвания насърчават конкретното откриване на механизма на действие и появата на нови терапевтични протоколи.

Как протече изследването

Екип от изследователи от университета Шанхай Джао Тонг в Китай на случаен принцип раздели значителен брой пациенти с диагноза диабет тип II на 2 групи. Контролната група получи стандартно образование по отношение на контрола на тази патология, със съответните класически диетични препоръки. Втората група също е получила значително количество продукти с високо съдържание на фибри, в допълнение към нормалната диета, която осигурява основните хранителни вещества.

По време на диетата и двете групи са лекувани с Acarbosa, лекарство, използвано при диабет тип II, което се използва за контрол на кръвната захар.

Диетата с високо съдържание на фибри се състоеше от различни видове зърнени култури, традиционна китайска храна, известна с високото си съдържание на фибри, и в допълнение, пробиотични вещества, които стимулираха появата на чревни бактерии, които помагат да се образуват късоверижни мастни киселини.

Резултатите от проучването

Изненадващо, от 141 разновидности на чревни бактерии, които могат да произведат къси вериги мастни киселини, само 15 вида са стимулирани чрез консумация на по-големи количества фибри. Това води до идеята, че това са практически ключовите елементи, които помагат за подобряване на здравето при пациенти с диабет тип II.

Подкрепени от диета с високо съдържание на фибри, тези бактерии се превърнаха в мнозинство, стимулирайки появата на късоверижни мастни киселини като бутират и ацетат. Те създадоха леко кисела чревна среда, която доведе до намаляване на популацията на вредни чревни бактерии, увеличаване на производството на инсулин и по-строг контрол на кръвната захар.

Изследването води до нов хранителен подход за профилактика и контрол на диабет тип II.