Фасулът угоява: мит или реалност?

Сряда, 13 април 2016 г., 10:43 Източник: REALITATEA.NET

Фасулът е една от основните храни на румънците, особено в гладни дни, когато няма твърде много кулинарни комбинации под ръка. Ако сте свикнали да го включвате често в диетата си или сте на диета и обръщате внимание на консумираните калории, нормално е да се чудите дали бобът ви напълнява.

Разберете дали бобът представлява опасност за вашата фигура и кои са най-добрите начини да ги ядете!

Зърната се угояват или можете да ги ядете спокойно?

Фасулът може да има репутация, че влияе на вашата фигура, но начинът, по който ги ядете, също има голямо значение. Изглежда изненадващо, но бобът всъщност съдържа определени вещества с полезни свойства за премахване на нежеланите килограми. Експертите дори препоръчват диета с боб, тъй като тя осигурява усещане за ситост и е богата на фибри.

В зависимост от начина на приготвяне на зърната броят на калориите се различава. Например, в 150 г варен боб са между 200 и 250 калории (в зависимост от сорта). Вместо това порция свински боб може да достигне до 400 калории. Ако препаратът е пикантен, ще можете да изгорите повече калории.

Тази храна обаче представлява опасност за вашата фигура или не?

Фасулът НЕ наддава на тегло, ако:

- не добавяйте много масло към приготвянето му;

- откажете се от приготвянето му с пържен лук;

- не го комбинирайте с тлъсто месо и бял хляб;

- не използвайте дресинг, пълен с калории (важи за салати).