Домашни колбаси Лична диета - здравословно отслабване!

Домашни колбаси

лична

Необходими съставки:

  • 4 кг свинско кайма с мазнина
  • 4-5 свински кости
  • 4 глави чесън
  • 4-5 м партньор прасе или овца
  • 40 г мащерка
  • 20 г смлян пипер
  • сол на вкус
  • 10 г червен пипер (или лют)

Как да приготвим домашни колбаси:

  1. Преди да започнете да ги подготвяте домашни колбаси, трябва да оставите постелките в студена вода за 2 часа.
  2. Сварете свинските кости в тенджера с вода, за да получите сока, който ще ви е необходим по-късно.
  3. В голяма купа смесете цялото смляно свинско месо с кифла, получена от ситно нарязан чесън, счукан и натрит с 3 супени лъжици олио и щипка сол.
  4. Върху получения състав добавете мащерка, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
  5. Смесете цялото съдържание, като от време на време добавяте малко костен сок, докато съставът стане достатъчно хомогенен.
  6. Измийте изтривалките и проверете дали не са счупени.
  7. Напълнете постелките с приготвения състав, като използвате мелницата със специалната фуния за колбаси.
  8. Поставете колбасите в тиган с горещо олио и ги изпържете от двете страни. Можете също да ги печете на скара, ако не искате да са пържени.

DietaPersonala.ro ви пожелава добър апетит!

  • Домашни колбаси
  • Домашна рецепта
  • Коледни колбаси
  • Свински колбаси
  • Рецепта свинска наденица
  • Празнични колбаси
  • Барбекю
  • когато и да е
  • Пържене
  • Коледни рецепти
  • Хранителни рецепти
  • Свинско рецепта
  • Празнични рецепти

Оставете отговор Отказ отговор

предишни Свински пържоли във винен сос

следваща Пълнени чушки

2019-2020 - Лична диета

Преглед на поверителността

Необходимите бисквитки са абсолютно необходими за правилното функциониране на уебсайта. Тази категория включва само бисквитки, които осигуряват основни функционалности и функции за сигурност на уебсайта. Тези бисквитки не съхраняват никаква лична информация.

Всички бисквитки, които може да не са особено необходими за функционирането на уебсайта и се използват специално за събиране на лични данни на потребителя чрез анализи, реклами и друго вградено съдържание, се наричат ​​ненужни бисквитки. Задължително е да се получи съгласието на потребителя, преди да пуснете тези бисквитки на вашия уебсайт.