Диета на Дюкан, в горната част на най-вредните диети

От 2010 г., когато френският лекар и диетолог Пиер Дюкан публикува първата версия на диетата си (тази, която практикува от четвърт век - със забележителни резултати, казват мнозина, които са я опитвали) много гласове -те се надигнаха срещу него. Може би защото успехът на един провокира ревността на другите - някои ще отговорят.
Но може би аргументите срещу диетата на Дюкан също имат солидна основа!

Френската агенция за безопасност на храните и околната среда го включи от 2011 г. в Топ 15 на най-вредните диети в света. И това не беше случайно решение. Проучване на 5000 последователи на диетата на Дюкан във Франция за 3 години установи, че 80% от тях отново наддават на тегло и дори 75% качват много повече килограми, отколкото са загубили по време на лечението. отслабване. Изследването е започнало две години преди Дюкан да публикува книгата си, така че той не е имал нито в скута си, нито в ръкава си с неотдавнашния си домашен успех.

Не мога да ви призовавам да го използвате или да го избягвате, но няколко факта могат да бъдат представени без никакъв риск.

Това, за което се обвинява системата Dukan, е, че тя се основава почти изключително на прекомерен прием на протеини (месо и яйца) и изключване на мазнини, сладкиши и повечето плодове от диетата. Хиперкалорична и хиперпротеинова, диетата на Дюкан дестабилизира хранителния баланс на организма.