Dukan Diet 9 коментари

Диета на Дюкан - Етап

Иницииран е от френския лекар Пиер Дюкан. Според него тайната на тази диета се крие в изключителната консумация на протеини в един от дните на седмицата, за предпочитане Четвъртък. Диета на Дюкан е помогнал на много французи да контролират телесното си тегло, а неговият автор обикаля света, за да предлага хранителни съвети на известни личности като Дженифър Лопес или Жизел Бундхен.
Тази диета гарантира бърза загуба на тегло, около 6 кг на месец, въпреки че нейните последователи могат да консумират почти всичко, с изключение на един ден в седмицата, когато трябва да консумират само протеини.
Диета на Дюкан тя се състои от четири етапа: в първите 2 етапа целта е да отслабнете значително, а в последните 2 етапа поддържане на телесно тегло.

Вторият етап от диетата на Дюкан: Круизният етап
Този етап, на протеини и зеленчуци, включва консумацията на храни, посочени в Етап 1 (чист протеин) плюс зеленчуци без нишесте (растителен протеин). Тайната на отслабването е да редувате консумацията на чист протеин със зеленчуци без нишесте.
За отслабване под 10 кг консумирайте 3 дни чист протеин (хранителен етап 1), последван от 5 дни растителен протеин + чист протеин; за отслабване над 10 кг се консумират 5 дни чист протеин, последван от 5 дни растителен протеин + чист протеин. Хранителните диети се редуват, докато се достигне желаното тегло!
Позволени зеленчуци:
- артишок, аспержи, патладжан, броколи, зеле, карфиол, зеле, боб, целина, тиквички, краставици, копър, праз, гъби, лук, чушки, тиква, репички, салата, киселец, соя, спанак, домати. Те могат да се консумират сурови, на пара, варени или печени.
Забранени зеленчуци:
- картофи, ориз, царевица, грах, леща и боб.
Допълнителни правила:
- увеличете приема на овесени зърна до 2-3 супени лъжици на ден
- ходете 30 минути, всеки ден
- консумация на поне 1,5 л вода, дневно.

Третият етап от диетата на Дюкан: Етапът на консолидация
Отидете на този етап веднага щом сте получили желаната телесна маса. Целта на тази фаза е да предотврати наддаването на тегло и да поддържа телесното тегло, получено в предишни фази.
Хранителни препоръки:
- спазване на диетата от предишния етап, към която се добавят порция плодове и 2 филийки хляб (те могат да се консумират ежедневно)
- добавяне на въглехидратни порции на седмица чрез добавяне към диетата: тестени изделия, картофи, грах или ориз. Те ще се въвеждат в диетата постепенно, като се консумират малки количества от около 20 g дневно
- четвъртък - денят, в който ядете само чист протеин.
НЕ яжте банани, грозде, череши или маслодайни семена - ядки, шам фъстък

Правилото за изчисляване на периода от време на този етап - при 1 килограм загуба следва 10 дни консолидация!

Четвъртият етап от диетата на Дюкан: Последният стабилизиращ етап
Този етап на практика установява диетата, която да се спазва до края на живота. Можете да се върнете към предишните хранителни навици и да ядете любимите си храни, но без излишък и без да консумирате големи количества мазнини.
Основното правило на този етап, но и на диетата на Дюкан - В четвъртък се консумира само чист протеин!