Цветна диета. Нова диета за отслабване прави хаос. Ето колко лесно се държи

Цветната диета ви помага да покриете ежедневните си нужди, като същевременно помага за изтъняване на фигурата ви.

Цветна диета. Вдъхновена от цветни храни, тази диета включва консумация на храни, групирани в шест категории, в зависимост от цвета. Добрата част е, че няма да се ограничите само до плодове и зеленчуци, тъй като ви се разрешават и протеини, здравословни мазнини и пълнозърнести храни. Това е лесен за поддържане диета и идеален през лятото!

Цветна диета. Принципи на диетата

Всеки ден от седмицата е посветен на цвят по ваш избор: бял, червен, зелен, оранжев, лилав, жълт, а последният ден, да речем неделя, можете да се отдадете на храна от всякакви цветове. Хранителните вещества в цветните храни намаляват риска от диабет тип II, сърдечни заболявания, рак и други, твърдят диетолозите. В допълнение към диетата се препоръчва да правите 10 000 стъпки дневно, към които трябва да добавите малко кардио тренировки, като бързо ходене, изкачване на стъпала, коленичене.

Цветна диета. Ползите от цветовете

Диетолозите са идентифицирали ползите за здравето въз основа на цвета на храната:

ЧЕРВЕН: домати, грейпфрут, пъпеш, струк, ябълки;

Червените храни съдържат ликопен, което намалява риска от рак.

ВИОЛЕТ: грозде, сливи, горски плодове, патладжани, червено зеле;

Лилавите храни съдържат антоцианини, които са антиоксиданти, които предпазват клетките от свободните радикали; те също така предотвратяват загубата на памет, поддържат когнитивните функции и поддържат еластичността на кожата.

ОРАНЖЕВ: моркови, манго, кайсии, портокали, нектарини, папая, сладки картофи;

Оранжевите храни съдържат каротеноиди, които поддържат здравето на очите, намаляват риска от катаракта, предотвратяват сърдечно-съдови заболявания и подобряват активността на имунната система.

ЖЪЛТ: авокадо, пъпеш, жълт грах, картофи, царевица, ананас, лимон;

Жълтите храни съдържат големи количества витамин С, ефективен в борбата с храносмилателните тумори, устата, дебелото черво; в същото време те са богати на фитосъединения, които поддържат здравето чрез ефективна детоксикация.

ЗЕЛЕНО: спанак, зеленчуци, чушки, зелен фасул, броколи, брюкселско зеле, маруля, тиквички, краставици, лайм, киви;

Зелените храни съдържат хлорофил, пигмент с детоксикиращи свойства, който се бори с много форми на тумори; те също съдържат лутеин, който предотвратява инфаркт.

БЯЛ: лук, чесън, карфиол, целина, круши, банани, гъби;

Белите храни съдържат антоксантини, флавоноиди с противовъзпалителни свойства; те понижават кръвното налягане и холестерола.

Цветна диета. Други храни

В допълнение към плодовете и зеленчуците диетата включва в умерени количества следните категории храни:

Протеини (яйчен белтък, бяла риба, птици, обезмаслено мляко)

Добри мазнини (зехтин, авокадо, ядки)

Фибри (пълнозърнести храни, грах)

Зеленина и сухи подправки

Nota bene! Червеното месо, маслото, маргаринът, сладките трябва да се избягват.

Цветна диета. Идеи за седмично меню

Ето няколко полезни съвета как да се подготвите предварително.

В допълнение към цветните храни (покриващи три четвърти от дневното меню), можете да добавите малко количество протеини, добри мазнини, фибри, както и различни подправки, за вкус.

Солта се добавя умерено, тъй като диетата препоръчва намаляване на приема на натрий.

Червен ден: доматена супа, закуска, печена салата от черен пипер;

Лилав ден: паниран патладжан (пълнозърнести галета), плодово смути;

Оранжев ден: запечен сладък картоф с гратен със сирене чедър, домашен тарт с конфитюр от праскови; моркова супа;

Жълт ден: картофена салата с майонеза и горчица, крем супа от жълт грах;

Зелен ден: ястие със зелен фасул на пара, сотирани тиквички с мента;

Бял ден: салата от карфиол с дресинг от кисело мляко, крем супа с гъби или белина, салата от зеле, нискомаслено сирене, варен яйчен белтък;

Дъгов ден: комбинира цветове според предпочитанията!