Семената от чиа имат 6 пъти повече калций от млякото

Защо семената от чиа са по-добри от млякото?

Вместо това генът, който произвежда лактаза, започва да функционира неправилно с напредването на възрастта, така че повечето хора спират да произвеждат лактаза до петгодишна възраст. Това ново знание значително намали консумацията на мляко по целия свят. Например продажбите на мляко във Великобритания са спаднали с 30% през последните двадесет години.

Семена от чиа - алтернатива на млякото

За щастие семената от чиа са идеална алтернатива на млякото, защото осигуряват почти същото ниво на калций. Това означава, че семената от чиа са идеални за вашата костна система и са много по-лесни за смилане за тялото ви.

Изследванията са установили, че семената чиа съдържат 233 милиграма калций в порция от 3 супени лъжици, което е почти същото количество калций като чаша мляко (299 милиграма).

Трябва да се опитате да консумирате около 1000 милиграма калций на ден, което означава, че три супени лъжици семена от чиа съдържат почти четвърт от препоръчителното дневно количество калций.

Има много други предимства при избора на семена от чиа. Консумацията на растителен протеин намалява риска от сърдечно-съдова смърт. Проучванията също така установяват, че замяната на животински протеин с растителен протеин води до намален риск от смърт от почти всяка друга причина.

След като вече знаете ползите от тези семена, ще замените млякото с тях?