Биологичната връзка между мозъка и затлъстяването

От Петре Добреску, неделя, 19 октомври 2008 г., 12:39 ч.

Според проучване на екип от американски изследователи, затлъстяването възниква, когато активността на центровете за удоволствие в мозъка е твърде бавна по време на хранене.

Координаторът на тази статия Ерик Стрийс от Тексаския университет обясни, че изследването показва, че хората със затлъстяване изпитват по-малко удоволствие по време на хранене от останалите и че ядат повече, за да компенсират недоволството. Това проучване подчертава биологичната връзка между мозъка и затлъстяването.

Изследването показа - чрез изображения, получени с помощта на ядрено-магнитен резонанс - че нивото на интензивност на реакцията на мозъчните вериги, свързано с удоволствие след консумация на млечен шейк, може да помогне да се предскаже рискът от затлъстяване.

Активността в мозъчните вериги, свързана с удоволствието, е по-интензивна при хора, които имат генетични вариации в областта, което инхибира процеса на производство на допамин. Допаминът е молекула, която осигурява комуникация между невроните, мозъчните клетки и играе важна роля в усещанията за желание и удоволствие.

Производството на допамин започва по време на хранене, а нивото на удоволствие е свързано с количеството освободен допамин.

Ерик Стрийс, който изучава затлъстяването и хранителните разстройства повече от 20 години, каза: "Изглежда, че хората с наднормено тегло имат по-малко допаминови рецептори в мозъка си и това ги кара да ядат повече, за да компенсират този дефицит на удоволствие."

Групата доброволци от това изследване е сформирана от млади хора на възраст между 14 и 22 години. те бяха разделени на две групи. Първата група се състоеше от 43 ученици на възраст между 18 и 22 години, със среден индекс на телесна маса (ИТМ) 28,6, а втората група от 33 юноши на възраст между 14 и 18 години и със среден ИТМ 24,3. ИТМ е индекс, получен чрез разделяне на теглото на квадрата на ръста на човек.

Хората с по-висок ИТМ са имали по-слаби реакции в центровете, свързани с удоволствието и също са имали тази генетична вариация поради намаленото производство на допамин.

Дори ако хората, които имат тази аномалия в мозъчните си вериги, свързана с удоволствие, са изложени на риск от напълняване, промяна в начина им на живот, премахване на заседналия начин на живот и медикаментозно лечение могат да коригират това явление, казват експерти.