Бананова торта, деликатес с шоколад на гладно

Дори по време на Великия пост можете да поглезите семейството си с вкусна торта със съставки, които не са сладки.

съставки

За плота

150 г фино смлени орехи
150 г захар
250 мл минерална вода
1 пакетче бакпулвер
7 супени лъжици брашно
1 супена лъжица какао
1 щипка сол

За крема

2 супени лъжици какао
500 г зеленчукова сметана
2 банана

За сиропа

200 мл вода
5 супени лъжици захар
есенции, на вкус
За декорация
1 банан
50 г шоколад на гладно
50-75 г смлени орехи

Подготовка

Пригответе сиропа от водата със захар и желаните есенции. Оставете го да падне малко, след което свалете от котлона.

За горната част смесете минералната вода със захарта, орехите, бакпулвера, солта, какаото и брашното. Изсипете състава в застлана тава и поставете в предварително загрятата фурна, докато премине теста за клечка за зъби. Сиропирайте и оставете да се охлади.

Междувременно пригответе крема от сметаната, смесена с какао и разбъркайте, докато стане фин и стегнат крем. Нарежете бананите наполовина, по дължина, поставете ги върху плота, след това изсипете сметаната и заравнете. Украсете тортата с нарязан банан и голям настърган шоколад и внимателно поръсете смлени орехи по краищата.

• Постен сладкиш с шоколад, фъстъчено масло и малини - шеф Николай Томеску
• Постна торта с шоколадов крем (веганска шоколадова торта) - четения и вкусове
• Постни трюфели с вкусен шоколад и сушени плодове; Той е ценил жени като теб от 20 години
• Пикантна яхния от нахут - наслада в гладен ден
• Торта с лешници и шоколад - Zoomserie - вкусна торта с лешник и шоколад

---