Новини

В желанието да се уважи истината

През последните дни в пресата се появиха редица статии относно факта, че навикът да се пие минерална вода ще благоприятства затлъстяването. Всичко започна с проучване на изследователи от университета Birzeit, Палестина, чиито заключения бяха представени погрешно в чуждестранната преса и след това изкривени за пореден път от местната преса. Заглавия като „Пиете ли и вие минерална вода? Ще спрете ли да я пиете, след като прочетете последните изследвания на изследователите“ (Antena 3), имат дарбата да объркват и дезинформират потребителя на естествена минерална вода.

За да уважаваме вярно научната истина и да информираме правилно потребителите, представяме по-долу отговора, който професор Джони Стибан, ръководителят на екипа, провел изследването, предложи на Федерацията на бутилиращите вода в Европа (EFBW) със седалище в Брюксел:

„Резултатите от нашето изследване те не бяха възпроизведени правилно в медиите . Нашето проучване се фокусира по-специално върху безалкохолните напитки и подчертава ролята, която съдържанието им в въглеродния диоксид и захарта има върху затлъстяването на лабораторни мишки. Обръщаме внимание на факта, че при тестовете, проведени върху хора, не са правени измервания върху тяхното наддаване на тегло или други неблагоприятни ефекти, свързани с консумацията на газирана вода или газирани напитки. "

Ние също го споменаваме терминът естествена минерална вода, не се използва по-специално в гореспоменатото проучване.