9 причини, поради които ще харесате средиземноморската диета!

Това е една от най-вкусните и най-ценени диети, която променя едновременно възприятието ви за вкусна и здравословна храна! Със средиземноморската диета няма да броите калории и да се отказвате от основни храни, а само ще замените лошите мазнини със супер здравословните за сърцето и мозъка - зехтин вместо масло, риба и пиле вместо други меса и т.н. заедно с порции зеленчуци, пълни с вкусове. Орехите също остават в уравнението.

Храната е прясна

Фокусът на диетата е върху прясна, сезонна храна, приготвена просто и вкусно. Направете салата от спанак, краставици, домати, черни маслини, сирене фета и зехтин.

Можете да ядете хляб

Изберете пълнозърнест хляб, защото пълнозърнестите храни са основата на средиземноморската диета. Пълнозърнестият хляб и тестените изделия имат повече протеини и минерали от бялото брашно и са по-сити. Опитайте пита, напоена със зехтин, хумус или тахан.

Мазнините са добри!

Имаме предвид този, който е полезен за сърдечно-съдовата система. Средиземноморската диета се основава на добри мазнини от ядки, маслини и зехтин, а не от преработени храни. Те се борят със затлъстяването, диабета и рака. Изберете паста за песто, за да приготвите вкусни ястия.

Менюто е богато

Средиземноморската диета не се отнася само до гръцки кисели млека и италиански храни. Изберете основни храни като плодове и зеленчуци, зехтин, зърнени храни, нахут, бамя и много зелени подправки.

Подправките са вкусни

Имаме предвид дафинови листа, кориандър и розмарин, чесън, черен пипер и канела - те са много по-вкусни от другите, заместват добре солта и дори помагат на болното тяло да се възстанови! Кориандърът и розмаринът са антиоксиданти и имат хранителни вещества. Пригответе се с риба или гъби и не забравяйте капка лимон.

Можете да пиете вино

Виното, свързано с ястията от средиземноморската диета, е удоволствие за сетивата. Препоръчва се чаша червено вино на ден.

Не излизайте от масата гладни

Когато се храните в средиземноморската диета, ядете печени сладки картофи, хумус, пълнозърнест хляб и зеленчуци, които ще ви заситят съответно. Гладът не е проблем, когато имате под ръка ядки, маслини, леки сирена като фета или халуми.

Тъй като средиземноморската диета ви помага да се чувствате сити със здравословна и прясна храна, лесно можете да достигнете по-ниско тегло, особено в тандем с движение.

Сърцето е в мир!

Почти всички диетични храни са полезни за сърцето. Зехтинът и ядките се борят с холестерола, плодовете, зеленчуците и фасула поддържат артериите ви чисти, а рибите понижават триглицеридите и кръвното налягане.