Зелен чай - ползи и противопоказания

Бавно, ритуал за чай изглежда става все по-популярен. Тези, които искат да заменят чашата кафе всяка сутрин, намират в многото видове чай алтернатива не само ароматна, но и здравословна. Освен това, ако изберете чаша зелен чай, който съдържа приблизително 30 mg на кофеин в сравнение с 90 mg кофеин от чаша кафе, вашият дял от енергия е гарантиран! (1)

С течение на времето, зелен чай той е свързан с добро здраве, като му се приписват лечебни свойства при много заболявания. Може би затова проучванията през последните години идват, за да подчертаят възможните му полезни ефекти. Вярно е, че много от тези изследвания, макар и с положителни резултати, все още се нуждаят от известно време, за да станат сигурни, но предпоставките вече съществуват.

Зелен чай е направен от неферментирали листа на растение, наречено Camellia sinensis и съдържа, в сравнение с други видове чай, най-високата концентрация на полифеноли, антиоксиданти, които се борят със свободните радикали. От този момент започват всички изследвания, които отчитат ползите от зеления чай при повече или по-малко сериозни заболявания. (2)

Зеленият чай допринася за здравето на костната система

С течение на годините здравината на костите намалява, затова се нуждаем от естествени добавки или дори алопатични лекарства, за да предотвратим наранявания. Е, изглежда, че 1-2 чаши зелен чай биха могли да ни помогнат, ако вземем предвид резултатите от средиземноморско проучване, цитирано от Здрави жени. (3) В него жените и мъжете на възраст над 50 години, които редовно пият зелен чай, имат 30% намален риск от фрактура на тазобедрената става.

Зеленият чай стимулира метаболизма и топи коремните мазнини

В допълнение към правилната диета и редовната спортна програма, умерената консумация на зелен чай стимулира метаболизма ви и помага за изгарянето на мастните натрупвания, особено тези в коремната област. Изглежда, че е отговорен за тези ефекти antoxidantii и катехини, редица органични съединения в зеления чай, според проучване, публикувано през 2009 г Journal of Nutrition. (4)

Зеленият чай е противовъзпалително средство, поддържащо здравето на кожата

Поради полифеноли от зеления чай, той предпазва кожата ни от свободните радикали и вредното въздействие на слънчевите лъчи. Вземан като предпазна мярка, под формата на капсули или приложен върху кожата, когато е необходимо, зеленият чай намалява възпалението, забавя процеса на стареене и облекчава други кожни проблеми. (5)

Зеленият чай може да предотврати болестта на Алцхаймер

Сериозно и мистериозно състояние, болестта на Алцхаймер все още е неизвестна за специалистите. Проучванията, проведени през последните години, обаче идват с нова и изненадваща информация. По този начин беше установено, че възможна причина за тези състояния ще бъде наличието на амилоидни плаки в мозъка на пациентите с Алцхаймер. Ето защо продължихме по методи за предотвратяване на тяхното развитие.

Резултатите от немско проучване, публикувано в онлайн изданието на списанието Природна структурна и молекулярна биология показва че EGCG, мощен антиоксидант в зеления чай, може да предотврати появата на тази амилоидна плака. (6)

Зеленият чай може да предотврати рака

Въпреки че точният механизъм, чрез който полифенолите в зеления чай могат да предотвратят рак, все още не е установен, резултатите от проучванията до момента са обнадеждаващи. По този начин беше установено, че вещества като EGCG, EGC, ECG или EC, полифеноли преобладаващ в зеления чай, инхибира растежа на туморните клетки, предпазва от увреждане, причинено от ултравиолетовото лъчение и стимулира имунната система. В допълнение, зеленият чай има силни детоксикиращи ефекти, инхибирайки развитието на тумори. (7)

Заедно с ресвератрола, зеленият чай може да облекчи ендометриозата

Проучване от 2013 г., публикувано в списанието Човешко възпроизвеждане предполага, че ресвератролът и зеленият чай намаляват болката, свързана с ендометриоза, все още загадъчно състояние, и намаляват риска от ендометриозни сраствания.

Ендометриозата се характеризира с наличието на ендометриална тъкан извън маточната кухина (яйчници, пикочен мехур, черва, бели дробове и др.) И може да доведе до образуване на кисти на яйчниците или дори безплодие. Тъй като хормоналното или хирургично лечение е само временно решение на това състояние, допълнителните методи могат да бъдат алтернатива за жени, които искат да облекчат симптомите на ендометриоза.

В споменатото по-горе проучване, "отговорен" за този благоприятен ефект е EGCG, епигалокатехин-3-галат, активно вещество в зеления чай. (8)

Противопоказания и предпазни мерки

Консумираният в умерени количества зелен чай е безопасен, но има някои ситуации, в които би било добре първо да се консултирате с Вашия лекар.

Зеленият чай може да взаимодейства с някои наркотици като контрацептиви или някои антибиотици, така че най-добре би било да потърсите съвет от специалист, ако знаете, че приемате лекарства.

Също така избягвайте да пиете зелен чай, ако имате високо кръвно налягане, бъбречни и чернодробни заболявания, язви, тревожност, психологически разстройства и т.н. Бременни и кърмещи жени не трябва да пият зелен чай. (9)

Храни, които могат да облекчат безпокойството
Грипна диета (какво да ям и какво да пия)
Джаджи и кухненски инструменти за по-здравословно готвене
Хранителни навици - полезни ефекти от здравословното хранене
Храни, които понижават апетита ви
Каква риба трябва да ям? Върхът на най-добрите риби и тези, които трябва да се избягват
Топ на най-алергенните храни
Замразени храни - какво е добро и какво не трябва да държите във фризера
Съвети за запазване на плодовете и зеленчуците свежи по-дълго
Може да не е така, както си мислехте - Кулинарни митове
Как лесно да добавите фибри към вашата диета
Препоръки за лека закуска (между храненията)
Топ най-добрите съвети за храна
Какъв вид месо избираме?
Храни с изтекъл срок на годност - какво е и какво не е рисковано да се яде
Често срещани грешки, които ви връщат към първоначалното тегло (след отслабване)
Скрити източници на сол в диетата
Най-здравословните превръзки за салати
Какво трябва да ям, ако даря кръв?
Имам право да ям, преди да даря кръв?

Изследване, публикувано през 2013 г. в Nutrition Journal, показва, че честата консумация на зелен чай има повече.

Мета-анализ потвърждава ефективността на кафето, чая и безкофеиновото кафе за намаляване на риска от.

Проучване на 131 000 души във Франция показва, че редовната консумация на чай има забележителен ефект.