Зехтин за отслабване: как действа

Звучи парадоксално, но мазнините могат да ни помогнат да отслабнем. Зехтинът е фантастичен източник на добри мазнини, благоприятстващ отслабването. За разлика от други масла, зехтинът също има тайна съставка, която ни помага да отслабнем: аромат, който инхибира апетита и създава усещане за пълен стомах. Вижте какво казват изследователите за това!

Висока скорост на изгаряне на мазнини

Екстра върджин зехтинът се нарича цар на здравословните мазнини. Съдържа мононенаситени мазнини, с основна роля в процеса на изгаряне на калории и мазнини. Той стимулира метаболизма и ускорява изгарянията и поради това се счита от съществено значение за всеки план за поддържане или отслабване.

Освен това зехтинът понижава нивата на холестерола. Това не означава, че трябва да пием зехтин като вода - което би било напълно нездравословно, но можем да го използваме по-често при готвене вместо обикновено слънчогледово олио.

Миризмата на зехтин увеличава серотонина и инхибира апетита

Учените имаха откровение по време на скорошно проучване по тази тема. А именно, те откриха, че тайната на отслабването със зехтин всъщност се крие в миризмата, излъчваща се от него, която бързо намалява апетита ни и предизвиква чувството ни за ситост.

Халюцинаторното откритие е направено от изследователи от Германия и Австрия. Те анализираха група хора, които бяха хранени - в допълнение към обичайната си диета, едно кисело мляко на ден в продължение на 3 месеца и използваха 4 вида мазнини - зехтин, рапично масло, масло и свинска мас.

Тези, които добавят зехтин към киселото мляко, консумират по-малко калории и никой от тях не наддава. Кръвните тестове показват, че имат по-високи нива на серотонин - наричан още хормон на ситостта.

Изследователите бяха изумени да установят, че зехтинът се откроява толкова много, въпреки факта, че рапичното масло има същите нива на мастни киселини. Те проведоха друго проучване и използваха екстракт от аромат на зехтин, за да потвърдят подозренията си, че миризмата на зехтин - която не се среща в нито едно друго масло е вълшебната съставка, която има толкова силно въздействие върху апетита. Тези, които ядат кисело мляко с вкус на маслина, имат 176 калории по-малко от тези, които ядат обикновено кисело мляко.

Възпаление на артериите - една от причините за наддаване на тегло

Нововъзникваща област на хранене е разбирането как възпалението на клетките и артериите може да бъде една от водещите причини за наддаване на тегло. Микро-възпалението на артериите разрушава метаболизма на кръвната захар. Този тип възпаление впоследствие води до съхранение на мазнини и затруднява отслабването.

Проучванията потвърждават, че зехтинът екстра върджин действа като мощен антиоксидант, с ефекти при намаляване на възпалението и нивата на кръвната захар.

* Съветите и всяка здравна информация, налична на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръката на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме Ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Като отлагате или прекъсвате класически лечения, можете да застрашите здравето си.