Утайка от кафе, полезна за отслабване? Какво са открили учените

Утайката от кафе също е полезна за отслабване, поне според скорошно проучване на учени от Университета на Южен Куинсланд. Освен че се използва като тор за растения, но също и като съставка за намаляване на целулита, утайката от кафе, добавена към различни храни, може да допринесе за по-ефективно изгаряне на мазнините, според това изследване, публикувано във Федерацията на американските общества. Експериментална биология (FASEB).

Има обаче и по-малко добри новини, а именно, че експериментът с утайка от кафе е проведен върху лабораторни животни, така че резултатите в момента не могат да бъдат приписани на хората и в това отношение са необходими допълнителни изследвания.

Въздействието на утайката от кафе върху здравето - твърде рано за заключение

Воден от професор Линдзи Браун, изследователският екип установява, след експерименти върху морски свинчета, че утайката от кафе, прилагана за период от 4 месеца, води до намаляване на теглото, нормализиране на кръвната захар и кръвното налягане, но също така и подобрение. на чернодробната функция.

Учените казват, че добавянето на утайка от кафе към диетата може да намали риска от диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инсулт.

Професор Браун твърди, че е опитал този експеримент върху собствената си кожа. Яде хляб, в който добавя супена лъжица суха утайка от кафе във фурната при 60 градуса по Целзий за 1-2 часа. След известно време той забеляза, че е отслабнал и кръвното му налягане се е нормализирало.

Страничните ефекти на утайката от кафе са неизвестни

Диетолозите обаче предупреждават, че макар да е интересно изследване, твърде рано е да се приложи навикът да се добавя утайка от кафе към различни храни, тъй като не са правени изследвания върху хора и възможните странични ефекти не са известни.

Освен че помага да отслабнете, използването на утайка от кафе е чудесен начин да избегнете разхищаването на храна. „Повече от 3000 тона утайка от кафе се изхвърлят само в Сидни всяка година“, казва професор Браун.

До появата на конкретни резултати за ефективността на утайката от кафе върху телесното тегло, препоръчваме ви да го използвате за антицелулитен масаж или за премахване на неприятни миризми от хладилника.